台中必吃大爆漿餡餅在這裡!糖糖今天推薦給大家的這間鴻隆點心也是糖糖的愛店之一,不只蔥油餅好吃,餡餅也是糖糖每次來鴻隆點心必點,別看餡餅小小顆的,裡頭肉餡不僅紮實,湯汁更是多到誇張,只賣平日,出攤常常不到四小時就賣光光,想吃的朋友記得早點來買嘿
全台疫情降二級,終於可以逛夜市啦!雖然可以逛夜市了,但大家還是要全場配戴口罩,禁止邊走邊吃,且實名制登記,大家一定要乖乖配合哦~是說糖糖也好久沒逛夜市了,本來想要逛大慶夜市,結果禮拜一沒開,立馬移駕至太原夜市,逛了一圈發現了一間人潮還不少的洛陽春餅舖,主要賣蔥蛋餅、餡餅、捲餅及月亮蝦餅,餐點都是現點現做唷 (2021.08.06 登上奇摩首頁)
來到大甲,除了糖糖之前介紹的康家阿媽ㄟ粉腸跟一品香水煎包是大甲在地人必吃的美食之一,這間宜吉九層塔粉蔥餅也是賣的人氣嚇嚇叫,每天只營業四小時,天天大排長龍,晚來可是吃不到呢
這間王天津正宗蔥油餅王,大家可能對這名字有一點陌生,其實他就是已擁有30年老字號,位在綏遠路上的正宗傳統蔥油餅,糖糖可是他的老主顧呢,除了綏遠路總店外,在西屯區黎明路也開了分店,由老闆第二代女兒來經營,遵循傳統工法,全程手工製作,現點現擀現煎,酥脆不油膩的滋味讓人欲罷不能
來到豐原,除了廟東夜市小吃外,還有許多隱藏版在地美食~就像位在豐原文具行旁的蔥油餅發財車,這間可是在地人激推的必吃美食,手工現擀現煎,將外皮煎至焦香酥脆,也有不少外地客專門跑來豐原就是為了吃這間蔥油餅發財車呢,糖糖也為了他撲空兩次(哭)
最近在黎明新村發現了一間很厲害的蔥油餅,只賣平日下午,大約三點出攤,常常不到五點就賣完了,老闆娘叫做跩姨,人很親切又可愛,聽老闆娘說在這裡賣蔥油餅已經賣30年了,除了手工蔥油餅,還會不定時推出隱藏版料理,像是韭菜盒、蔥大餅等,不定時常常來繞繞說不定會遇到跩姨的隱藏版美食唷~
隨著物價不斷上漲,大家賣的東西都越來越貴,而這間位在大里的無名蔥油餅,開了10幾年了價格卻是始終如一,蔥油餅加蛋只要20元,重點是還送你喝古早味紅茶,這麼親民的價格讓糖糖一度懷疑老闆到底有沒有賺錢啊,整個超佛心~ (2020.03.10 登上奇摩首頁)
糖糖又要來推薦台中銅板美食給大家囉~這間劉姥姥手工蔥油餅開店已經10幾年了,承自北方老鄉的蔥油餅,層層酥脆、香氣撲鼻,最厲害的是,劉姥姥手工蔥油餅吃起來不油不膩,口感紮實,蔥味十足,讓人再三回味~ (2018.12.17登上奇摩首頁)
來自台中太平的人氣小吃,咬下去會大大爆漿的哇炸炸蛋蔥油餅搬家來到忠孝夜市囉~距離Q氏地瓜球不遠,採用手工製作的麵糰,將蔥油餅炸至金黃酥脆,外酥內Q,再搭配一顆炸蛋,層次豐富,咬下去還會大爆漿呢~ (2018.07.12登上奇摩首頁)