小山西館|榮獲台中500碗低調北方麵食館,激推炒貓耳朵、炒木須刀削麵 2025.11.11 台中小吃 台中美食 藏身於台中北區的「小山西館」,是近期入選「台中500碗」的北方麵食名店,雖然店面低調,卻憑著紮實的手工功夫與道地風味,在網路上擁有極高評價,從貓耳朵、炒刀削麵到各式熱炒,每一道都充滿家常味,特別適合三五好友或家人聚餐 READ MORE