這間位在台中西區的初美涮涮鍋是六月份新開的頂級火鍋，主打和牛涮涮鍋、活體龍蝦，搭配日本職人熬製柴魚高湯，以高檔食材結合雙主餐模式，從前菜、主餐、甜點到飲品都道道讓人驚豔，不僅可以吃到頂級食材，還有台中高人氣1%bakery的甜點及現榨整顆蘋果的手搖飲呢

台中火鍋推薦！新天地餐飲集團繼樂葵法式鐵板燒之後，於12月再推新品牌匠極緻鍋物，主打日式高檔海陸鍋物，結合日式懷石料理菜序概念，個人套餐只要1780元起，一次品嚐活體龍蝦四食及日本和牛，座位區更是採用隱密式的包廂座位，且每間配有專屬伺食師提供專業的桌邊服務，帶給大家不同的鍋物饗宴

被許多網友號稱台中最美火鍋就是這間月暮藏涮涮鍋啦，有著夢幻玻璃教堂的外觀，店裡頭的裝潢更是質感奢華，主打活體海鮮鍋物，還有日本和牛、澳洲和牛等高檔食材在月暮藏涮涮鍋通通吃的到，除了吧檯式座位，也有提供包廂及貼心的桌邊服務呢～