金大鋤壽喜燒│台中壽喜燒火烤兩吃吃到飽!多種肉品海鮮任你吃,一人只要369元起~

台中壽喜燒吃到飽推薦!隱身在愛買復興店2樓的金大鋤壽喜燒,除了壽喜燒外,還有火烤兩吃,讓你火鍋、燒肉一次滿足,多種肉品及海鮮任你吃,一人只要369元起,還有日式咖哩飯、冰淇淋、甜點等多樣美食~

金大鋤壽喜燒復興店位在愛買復興店的2樓,鳥居門面相當顯眼,充滿濃濃日式風情

金大鋤壽喜燒平日午餐每人369元起,平日晚餐及假日每人399元起,銀髮族平日午餐319元起,平日晚餐及假日349元起,升級火烤每人特價49元,用餐時間90分鐘無限吃到飽

店內舒適寬敞,燈光明亮,座位數多,非常適合多人來聚餐

青菜、菇類、火鍋料、雞蛋等食材在前方的冰櫃中,採自助取用,這邊也有布丁及咖啡凍當飯後甜點

主食類除了白飯外,還有金峰滷肉飯、日式咖哩飯,也是讓你無限吃到飽,不過糖糖覺得米食類可以少吃一點,肉肉多吃一點才是重點XD

這邊是飲料區,有咖啡、沙瓦、氣泡飲及熱茶可以享用,旁邊則是醬料區

 

Menu

金大鋤壽喜燒的肉品及海鮮採點餐的方式,肉品都是現點現切,有頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌、帶皮雞腿人丁、雪花嫩肩、神樣牛背肩、美國牛五花、頂級櫻桃鴨、鮮蝦等,另外還有燒烤類,有韓式豬五花、醬燒豬肉、辣炒年糕及包肉生菜

點完餐後可以從平板中的點餐歷史看看自己點了那些餐,雖然是吃到飽店,還是要提醒大家不要浪費食物唷

外面的壽喜燒比較少以鴛鴦鍋的方式呈現,而且金大鋤的湯底還有多種選項可以挑選哦

火鍋的部分當然不能少了這些配料,因為吃到飽大家都瘋狂吃肉,糖糖也夾了一些蔬菜、菇類來均衡營養

金鋒滷肉飯

金大鋤的金鋒滷肉飯是糖糖最愛的那種滷肉,有著豐富油花,而不是一般都是瘦肉的肉燥飯,鹹味適中,吃起來不膩口

頂級櫻桃鴨

壽喜燒配上鴨肉的組合,其實外面不太常見到,大部分還是以豬雞牛為主,沒想到在金大鋤竟然可以吃到頂級櫻桃鴨肉

櫻桃鴨吃起來Q彈有嚼勁,外層帶有一點鴨皮,香氣十足,好吃不乾柴

頂級去骨里肌

不敢吃太多油花的朋友,這盤去骨里肌肉糖糖很推薦,油花分布較少,吃起來無負擔

可別看油花少吃起來會柴柴的,糖糖一開始也對這盤肉沒太大信心,沒想到一入口發現肉質比想像中的還要軟嫩多汁,一口氣就吃了好幾片

美國牛五花

美國牛五花是吃壽喜燒必備的肉品之一,含豐富油花,只要輕涮一下就可以享用囉

除了壽喜燒,當然也可以涮一下火鍋的部分,這盤美國牛五花,就是百搭的肉品啦,怎麼涮怎麼好吃,建議涮個3-5秒就好,免得肉變太老,七分熟的牛肉吃起來最剛好

神樣牛背肩

這道是糖糖今天來金大鋤最喜歡的肉盤!油花細緻均勻,肉片切的超大片

別看這盤牛背肩油花分布,雖然沒有剛剛牛五花那麼多,但吃起來非常軟嫩,入口即化的美味,來金大鋤必點

頂級梅花豬肉

不吃牛的朋友也沒關係,金大鋤也有提供豬肉的選擇


梅花豬肉吃起來也不乾柴,比起剛剛的去骨里肌肉來說,梅花豬肉多了一點油花的香氣

雪花嫩肩

雪花嫩肩的肉片一樣切的很大方,油花分佈均勻

牛肉香氣十足,稍微涮3-5秒即可,肉質鮮嫩又多汁,讓人一吃就停不下來

醬燒豬肉

醬燒豬肉已先醃製處理,上桌時還帶有一點醬汁,所以比較不適合鍋煮,更適合用烤盤烤來吃

金大鋤的烤盤也是很特別,烤網上還會鋪上一種類似烘培用的紙,烤到變色變焦時,就可以舉手請服務人員幫你換紙囉

哇~~客官呀~您看看,這烤好的色澤有多麼美!! 雖然是壽喜燒專賣店,但烤肉的部分一點也不遜色,醬燒豬肉吃起來鹹甜鹹甜的,好好吃

隱藏版大鋤包

這道隱藏版的料理,就是金大鋤獨創的大鋤包,選用Q軟的刈包皮,壽喜肉片再搭配黃金泡菜跟些許起司夾入刈包中,入口先感受到泡菜的鮮甜味,隨後壽喜燒的香氣慢慢在口中蔓延開來

金大鋤可不是只有肉片,連海鮮的品質也不馬虎,看看這白蝦的大小,肥嘟嘟的,肉質肥美鮮甜,讓人一吃就停不下來

吃飯當然不能少了甜點,金大鋤飯後還有提供Haagen Dazs(點C餐才有),雖然店內有供應霜淇淋,但給出Haagen Dazs就是不一樣,每人只限一份,口味依現場為主喔

 

喜歡吃壽喜燒的朋友,金大鋤糖糖也滿推薦,除了基本壽喜燒還多了鴛鴦火鍋及烤肉,一人只要369起就能享受到火烤兩吃,非常適合家庭朋友來聚會呢

 

《店家資訊》

店家:金大鋤壽喜燒台中復興店【小蒙牛集團】
地址:台中市南區復興路一段359號2樓(愛買商場)
電話:04-22620599
時間:平日11:00~14:00;17:30~21:00;假日11:00~21:00
官網:http://en.mongobeef.com.tw/index.html
臉書:https://reurl.cc/aljZQl

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