歲月山丘享自在｜這間火鍋店好特別！在泥窩裡吃暖暖鍋物，假日蔬食自助吧、滷肉飯吃到飽，現場還有可愛羊咩咩
吃過這麼多間火鍋店的你有在泥窩裡吃過火鍋嗎～這間位在台中北屯的歲月山丘享自在，不僅地點非常隱密，隱身在休閒生態園區中，入口更是泥洞造型，主打精緻鍋物，湯底選擇多樣化，假日還有蔬食自助吧吃到飽，好吃的滷肉飯也是無限放題，吃完暖暖鍋物還能看可愛羊咩咩及欣賞美麗的落羽松
歲月山丘享自在位置
歲月山丘享自在位在台中北屯東山路的巷弄裡，就在享自在休閒生態園區中，靠近台中新社花海、大坑步道，入園門票是100元，來歲月山丘享自在鍋物用餐可折抵50元消費
享自在休閒生態園區的停車場有三個，距離歲月山丘享自在最近的是第一停車場
享自在休閒生態園區裡頭的店家還不少，有小泥窩、大泥窩可以探險，還有可愛羊咩咩可以餵食及欣賞美麗的落羽松
從入口進去就會先看到可愛羊咩咩，旁邊還有販售飼料可以餵食
而歲月山丘享自在就在園區的最中央，看到泥窩入口，上頭寫著歲月山丘直接走進去就對啦
歲月山丘享自在環境
歲月山丘享自在的用餐空間非常寬敞舒適，有著美美的自然採光，座位數大多以六人座為主，非常適合多人來用餐呢
歲月山丘享自在早上10:30就開始營業了，剛開始還沒什麼人，一到用餐時間立刻全場爆滿，生意相當好
這邊是歲月山丘享自在的醬料及白飯、滷肉自助吧，可以無限享用
最前面的飲料區也是採自助無限量供應，有別於一般用飲料機盛裝，而是採單一罐裝，想喝什麼自己拿
歲月山丘享自在蔬食自助吧區
歲月山丘享自在蔬食自助吧區是假日才會開放，一般平日是配好的菜盤，所以平日跟假日的價格也會不一樣，價差100元，蔬食自助吧區的品項還蠻多的，將近50種食材，因靠近台中新社，所以菇類的品項會比較多一些，除了常見的香菇、金針菇外，還有珊瑚菇、鮑魚菇等比較特別的菇類
糖糖很喜歡歲月山丘享自在的滷肉飯，很有阿嬤的古早味，裡頭除了滷肉外，還有豆干及洋蔥，鹹香十足，香氣超迷人，配上白飯可以扒上好幾碗
歲月山丘享自在菜單
拌炒起司牛奶 70元
歲月山丘享自在的拌炒起司牛奶鍋很特別，不是單純只有鮮奶，裡頭先加入蒜頭、紅蘿蔔及洋蔥爆香拌炒，帶有滿滿的胡蘿蔔素，接著再加入鮮奶及高湯熬製，入口帶有濃厚的奶香味，有點像玉米濃湯的感覺，層次非常豐富
異國風味咖哩 70元
喜歡吃咖哩的朋友們可以試試歲月山丘享自在的異國風味咖哩鍋，採用薑片、蒜頭、辛香料拌炒後再加入咖哩汁、高湯熬煮，風味比較偏向南洋咖哩的感覺，喝起來帶有迷人的咖哩香
拌炒麻香燒酒雞 580元
冷冷的冬天，想要吃個麻油燒酒雞在歲月山丘享自在也吃得到，湯頭先加入薑片爆香，接著放入台灣溫體無骨雞腿肉，將雞皮煎至焦香再爆炒，接著淋上麻油、黑米米酒，最後再加入高湯，湯頭相當濃厚，帶有濃郁的麻油香及迷人酒香味，裡頭的雞腿肉份量還不少，肉質更是鮮嫩又多汁
澳洲穀飼嫩肩牛 540元 + 69元升級50%
想吃牛肉但又不喜歡油花太多的朋友可以選這道澳洲穀飼嫩肩牛，採用牛隻肩胛部位的嫩肩板腱肉，油花細緻鮮明，輕涮約五分熟，肉質軟嫩不乾柴
美國牛五花 128元（單點）
取自腹脅部位的牛五花，有著豐富油脂，肉片帶有點厚度，煮過後肉質相當軟嫩，富有濃郁的牛肉香氣
鱸魚海鮮 560元
海鮮裡頭包含鱸魚、蝦子及蛤蜊，份量上比較精緻些，食材吃起來也蠻新鮮的
歲月山丘享自在不僅是間精緻鍋物，店裡頭也有販售伴手禮，以鳳梨酥、酥心糖及茶葉為主
方形禮盒 560元
裡頭包含8入鳳梨酥及一罐酥心糖，鳳梨酥可以自選兩種口味做搭配，有原味土鳳梨酥、日月潭紅茶土鳳梨酥及經典鳳凰酥，均採用新鮮土鳳梨製作而成，風味及甜度依當季的土鳳梨為主，另外罐裝酥心糖裡頭是綜合口味，有花生、芝麻及鹹蛋黃三種口味
吃完歲月山丘享自在精緻鍋物，買完伴手禮，還可以到後方的落葉松園區欣賞美麗的落羽松，秋天來會更美唷
《店家資訊》
店家：歲月山丘享自在
電話：04-22393127
地址：台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號
時間：10:30~17:00
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100054296629841
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