台中美食│盧大爸手工饅頭〃14年老店,超夯彩虹小饅頭,宅配訂單已排到9月份~

前幾天在IG上看到有人分享超可愛的彩色小饅頭就是這間位在豐原的金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!盧大爸手工饅頭金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!,老闆說他們已經經營14年了,饅頭都是純手工製作,沒有添加色素及香精,顏色都是來自食材本身,除了來現場購買外,也有提供宅配服務,聽說宅配的訂單已經排到9月過後啦~

(2018.06.29登上奇摩首頁)

盧大爸手工饅頭位在豐原區豐東黃昏市場的最外圍,營業時間從下午三點開始,糖糖這天五點多來已經很多東西被秒殺啦~

盧大爸除了手工饅頭外,還有肉包及鮮肉煎包等,糖糖看好多人除了跑來問彩虹小饅頭外,也很多人問生煎包,可惜開門沒多久就賣完了,糖糖這次沒口福吃到,只好等下次了 杏甜:〖台中│美食〗杏甜豆腐冰-北平店 ❤ 來自彰化的杏甜豆腐冰來台中開分店囉!!手工製作的豆腐冰,綿密Q彈又爽口,還有古早味爌肉熱壓吐司也很好吃唷~

等候時間剛好看到老闆在做饅頭,從揉麵糰、切塊到蒸食都是純手工製作,每個步驟都相當的搞剛呢

看著一顆顆的小饅頭出爐感覺就好療癒啊~因為每顆都是純手工製作,所以大小會不一樣,小饅頭的價格都是秤重,一袋半斤是60元,一斤120元

這盤抹茶控看到一定會尖叫,綠油油的一片,整個超抹茶,小小一顆一顆的也好可愛呀

糖糖期待已久的彩紅小饅頭準備進蒸爐啦~不同顏色排成一圈又一圈,畫面超美的

無添加色物、香精的天然彩虹小饅頭

彩色小饅頭共有八種口味,分別是原味、黑糖、南瓜、芋頭、抹茶、巧克力、紫心地瓜及黃金蕎麥,糖糖為了等口味齊全,可是等了快一個小時呢~

盧大爸的彩虹小饅頭大小比50元硬幣再大一點,因為小饅頭手工較繁瑣,所以不是天天都有,想吃的朋友建議先打電話來詢問,免的撲空失望阿~

將將~可愛的彩虹小饅頭終於到手啦~可以直接現吃,也可以帶回家當早餐,保存方法冷凍一個月,冷藏一個禮拜

老闆說彩虹小饅頭裡這個黑糖口味是最受歡迎的,吃起來帶著迷人的黑糖香氣

接下來被糖糖擠壓成像檸檬造型的是南瓜口味,剛入口時沒有什麼明顯的南瓜味,細嚼之後南瓜的香氣才會慢慢跑出來

剛開始看到這個紫色以為是芋頭,結果後來發現是紫心地瓜,一口咬下去就能感受到濃濃的地瓜香,而且會越嚼越香唷

八種口味裡面糖糖最愛巧克力口味,偏苦甜滋味,尾韻更明顯,好吃不膩口

抹茶口味使用日本抹茶粉加上麵粉下去揉製,吃起來帶有淡淡的抹茶香

最後要介紹這三款白色三兄弟,雖然顏色很相像,但其實口味都不一樣喔,左上角帶有斑點的是黃金蕎麥,蕎麥香氣十足,這款糖糖也很愛,純白色的就是原味囉,聽說大顆饅頭的他很受歡迎呢,最後下面那顆是芋頭,沒錯他不是紫色的,採用天然食材製作,還吃的到微微的芋頭顆粒唷

盧大爸除了彩虹小饅頭外還有大顆饅頭,大顆八種口味也都有,一顆才賣15元,買10顆再送1顆真的有夠划算,糖糖看客人也是一次就好幾包的再買呢

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!盧大爸手工饅頭金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!

真的好Q又好吃,如果想要現場購買彩虹小饅頭的朋友建議先打電話預訂,因為他不是每天都有出爐,至於宅配的部份老闆說目前已經排到9月份啦!!再晚一步可能就要等明年囉 頑者炙り焼ラーメン(大里二番町):〖台中│美食〗頑者炙燒拉麵 大里二番町 ❤ 大里深夜拉麵,於晚上六點開始開賣至凌晨一點,每日限量供應,"頑"售為止!!湯頭濃郁,還有現場炙燒豚肋排唷~

 

《店家資訊》

店家:盧大爸 手工饅頭 彩虹小饅頭
電話:0938-278501
地址:台中市豐原區豐東路427號(豐東黃昏市場外圍)
時間:15:00~18:00
臉書:https://goo.gl/oQibSt

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