台中美食│水貨烤魚-大里旗艦店〃一爐兩吃超澎派!激推熊掌烤魚火鍋,海陸雙拼,肋排、烤魚、麻辣燙一次品嘗三種美味~

台中超人氣水貨烤魚在大里也吃的到囉!水貨炭火烤魚大里旗艦店於今年年初新開幕,來自上海最時尚的烤魚品牌,道地的重慶炭火烤魚,吃完烤魚接著吃麻辣燙,一爐兩吃就是過癮~不吃辣的朋友們,水貨烤魚也有提供麻油雞火鍋,採用北港60年老店冷壓麻油加上95歲老中醫特調的中藥藥膳,養生溫補就靠他了!(點我加入糖糖LINE@)

(2019.03.31 登上奇摩首頁)

水貨烤魚大里旗艦店位在中興路二段與新南路交叉口,角間店面非常大一間,近內新市場,附近有公車站、youbike,還有收費停車場,交通非常便利呢

裝潢很氣派,中午來跟晚上來會有不同的感覺,早上是清新海洋風,晚上則是熱鬧夜店風,營業時間為中午11:30〜15:00,下午17:30〜24:00,宵夜想吃烤魚來水貨烤魚就對了

騎樓處的海洋彩繪打卡牆,晚上燈光比較暗一些,白天拍照採光比較好

走進店裡頭彷彿走進了夜店(其實糖糖沒去過XD),燈光五彩繽紛,讓人很想動滋動滋的感覺XD

一樓用餐區分左右兩邊,一邊用了彩球及花牆做裝飾,另一邊則是以海洋彩繪風為主題,各有特色,都很好拍

往二樓走去,空間更加寬敞,座位數也更多,桌距之間不會太近,大團體來聚餐也沒有問題

一、二樓牆面上都有著海洋風的彩繪,似乎在敘述著一段海底世界奇遇記,帶小朋友來還可以跟他們講故事XD

 

溱香手工蛋餅專賣店:台中美食│溱香手工蛋餅專賣店〃台中手工蛋餅推薦,近太原車站,口味有創意,用料用實在,讓人一吃成主顧~ Menu

水貨烤魚一爐為兩人份,價格就是上面的金額*2,第三人起每人酌收10元的清潔費,三個人來吃一爐還挺划算的,旁邊還有烤魚輔菜及肉品,吃完烤魚可以加點來吃麻辣鍋,中午及宵夜時段還有推出每人188元就能品嘗到道地重慶烤魚唷

水貨這邊還有老火湯鍋、麻辣水煮鍋、川味酸菜鍋、酸菜魚鍋等,這邊就是以個人鍋為主,如果肚子太餓還有前菜可以先點來解解嘴饞~

除了剛剛菜單上頭的烤魚外,水貨還有推出六款創意口味,將烤魚結合鳳梨、肋排、麻辣鴨血、左宗棠炸雞、蛤蜊、斑節對蝦等主食,份量更多更澎派

不吃辣的朋友別擔心,水貨烤魚也有推出不辣的麻油雞烤魚及燒酒蝦烤魚,還有冬季限定麻油雞火鍋及燒酒蝦火鍋

餐前招待的卡哩卡哩,口感清脆,整個超涮嘴,讓人一吃就停不下來,吃完很想再續盤XD

溱香手工蛋餅專賣店:台中美食│溱香手工蛋餅專賣店〃台中手工蛋餅推薦,近太原車站,口味有創意,用料用實在,讓人一吃成主顧~ 麻油雞火鍋 318元

麻油雞鍋均附上菜盤、紅茶、白飯或冬粉,上桌時土雞腿肉沒有像一般麻油雞放入鍋中,而是與鍋分開,裝盤來呈現,份量多寡一目瞭然,糖糖個人水貨的麻油雞份量還不少

採用北港60年老店的手工冷壓黑麻油及薑片來煸炒土雞腿肉,香氣十足,還沒下鍋煮糖糖就想先偷吃一塊了

鍋裡的麻油雞湯選用北港60年老店的手工冷壓黑麻油及95歲老中醫特調的養生藥膳配方熬煮而成,搭配紅棗、當歸、枸杞等,再加入整瓶的紅標料理米酒,用料非常實在

加完米酒後點火,熊熊火焰立刻成為全場焦點,經過燃燒後將酒精揮發掉,讓湯頭更香更鮮甜,喝起來幾乎沒什麼酒味

等湯滾後再將土雞腿肉放入鍋中,讓雞肉吸取麻油雞湯的精華,肉質軟嫩鮮甜,每一塊都令人吮指回味,超讚

麻油雞湯頭更是讓糖糖讚嘆不絕,入口帶著濃濃麻油香及迷人藥膳香,湯頭甘甜又好喝,糖糖一次就給連喝了三碗

溱香手工蛋餅專賣店:台中美食│溱香手工蛋餅專賣店〃台中手工蛋餅推薦,近太原車站,口味有創意,用料用實在,讓人一吃成主顧~ 熊掌烤魚 一爐兩人份 448*2元

霸氣烤魚登場啦!糖糖這次挑選了水貨的人氣招牌"熊掌烤魚",所謂的熊掌就是炭烤豬肋排,底下是芙蓉魚,上頭鋪上滿滿的辣椒快把烤魚給淹沒了,還沒入口就可以感受到那股辣勁了XD

炭烤豬肋排份量很驚人,一整塊上桌超霸氣,服務人員還會貼心幫大家做剪切的動作,讓大家方便享用

熊掌烤魚的湯頭使用川味麻辣口味,除了原生態皺皮辣椒、雲南花椒、四川籐椒、燈籠椒、山胡椒等,還加入了八角、丁香、荳蔻、山奈等中藥草熬煮而成,湯頭果真辣勁十足,才沾幾口糖糖就已經頭皮發汗了 iMetta(金典店):〖台中│美食〗iMetta金典店 ❤ 超美的冰沙果汁店iMetta在金典酒店B2樓開分店囉~採用新鮮水果現點現打,色彩繽紛,好喝又好拍!!九月底前還有抽公仔活動唷!!

糖糖還額外點了一份黃金組合(168元)入鍋,多了大白菜、豆皮、花椰菜及四川彈牙麵

炭烤豬肋排品嚐時不用太秀氣,直接整根拿起啃才豪邁,豬肋排表面烤至微焦脆,肉香不膩,吃起來不會乾乾的,醬刷入味,吸附麻辣湯頭精華,另人吮指回味

採用約2公斤重的芙蓉魚,肉質相當軟嫩,沒什麼小刺,吸附麻辣湯汁,香辣過癮,入口即化的美味

溱香手工蛋餅專賣店:台中美食│溱香手工蛋餅專賣店〃台中手工蛋餅推薦,近太原車站,口味有創意,用料用實在,讓人一吃成主顧~ 雪花牛肉山 288元

糖糖還額外點了一盤雪花牛肉山,這份量是兩人份,肉質色澤鮮明,油花紋路好美,看起來很可口呢

吃完烤魚後再利用麻辣湯頭來涮肉片,雪花牛肉不用涮到全熟,約七分熟度,肉質軟嫩多汁,吸附麻辣湯汁超過癮,沾上店家附上的芝麻醬更讚,糖糖一次就嗑掉快半盤了呢

溱香手工蛋餅專賣店:台中美食│溱香手工蛋餅專賣店〃台中手工蛋餅推薦,近太原車站,口味有創意,用料用實在,讓人一吃成主顧~ 紫蘇梅汁 118元

吃了這麼多香辣美食,當然少不了冰涼的飲料來相配,推薦水貨的紫蘇梅汁,酸酸甜甜的好解膩,也超解辣

想吃麻辣重慶烤魚,在台中水貨烤魚也吃的到,不僅口味有創意,份量十足,用料也超實在,有著寬敞舒適的用餐座位,非常適合團體來聚餐吃飯,因用餐尖峰時刻人潮較多,建議來之前先訂位哦

 

《店家資訊》

店家:水貨烤魚-大里店
電話:04-24833346
地址:台中市大里區中興路二段199號之7
時間:11:30~15:00;17:30~24:00
臉書:https://www.facebook.com/seahood412/

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