新豐源排骨麵店｜不必跑豐原，台中市區也能吃到老字號排骨酥麵，每天都爆多人！
跟糖糖一樣愛吃排骨酥麵的朋友不必跑豐原，在台中市區也能吃到，這間位在台中北區的新豐源排骨麵店可是台中老字號人氣美食，不管平假日生意都超級好，除了招牌排骨麵，肉排飯也是人氣必點，雖然價格偏高，不過用料很實在
新豐源排骨麵店位置
新豐源排骨麵店位在台中北區健行路與大德街轉角處，距離中正公園不遠，附近有蠻多收費停車場，不過用餐時間很常遇到停滿狀態，提醒大家不要違停，這邊還蠻常有警察來取締
新豐源排骨麵店環境
新豐源排骨麵店的用餐空間室內室外都有座位區，座位數還不少，只要一到用餐時間都是滿座狀態，要內用的朋友記得先找位子再點餐
新豐源排骨麵店菜單
新豐源排骨麵店除了招牌排骨麵，肉排飯也是人氣必點，價格偏高，肉排飯跟爌肉飯都是百元以上，不過都會附上三樣小菜及湯品
排骨麵 120元
糖糖這次來點了招牌排骨麵，一上桌香氣四溢，麵還蠻大一碗的，裡頭大概有5-6塊的排骨酥，看起來相當誘人呢
這裡的排骨酥燉煮的非常入味，肉質超級軟嫩，入口即化，輕輕一咬立刻骨肉分離，齒頰留香讓人一塊接一塊
新豐源排骨麵店的麵體是採用寬扁黃麵，口感相當Q彈，吸附著濃郁湯頭，重點是麵量還不少呢
本來以為湯喝起來會很油，其實還好，湯頭蠻濃厚的，鹹香迷人
川燙蚵仔 80元
除了排骨麵，糖糖還額外點了一份川燙蚵仔，一盤分量還不少，蚵仔有大有小，吃起來還蠻新鮮的，咬下去還會爆汁
喜歡吃排骨酥麵的朋友不必跑豐原，在台中市區也能吃到好吃用料實在的排骨酥麵，推薦這間位在北區的新豐源排骨麵店，不管平假日生意都超好，改天再來試試他們家的肉排飯，聽說也很厲害
《店家資訊》
店家：新豐源排骨麵店
電話：04-22055977
地址：台中市北區健行路461號
時間：11:00~20:00
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