老拌香噴牛三寶|在夜市也能吃到厲害牛三寶!整碗料超澎派,新鮮現滷超好吃
糖糖又在旱溪夜市發現厲害美食啦!沒想到在夜市裡頭也可吃到牛三寶,重點是口味不輸專賣店!這間老拌香噴牛三寶總店在豐原,除了豐原總店,現在在台中旱溪夜市及漁人町星光市集也吃得到,主打牛三寶,裡頭還加了超多配料,整碗超澎派
老拌香噴牛三寶在旱溪夜市的最外圍,糖糖會注意到這間完全是被它的香氣給吸引住
瞧瞧這鍋滷味,不僅鍋子特別,裡頭的食材看起來也相當可口呢
老拌香噴牛三寶菜單
老拌香噴牛三寶有分大小份,小份是120元,大份是150元,裡頭配料有牛肉、牛肚、牛筋、百頁豆腐及米血,另外也可以加購配菜及主食,最後再選配料
老拌香噴牛三寶除了出沒在台中豐原太平洋夜市、旱溪夜市、漁人町星光市集外,還有彰化精誠夜市及苗栗後龍夜市也有擺攤
老拌香噴牛三寶的滷牛筋還蠻大塊的,滷得相當入味,口感Q軟,富有滿滿膠質
牛肉是採用牛腱肉,切成塊狀,一樣滷的非常入味,肉質軟嫩不乾柴,帶有濃郁的牛肉香氣
牛肚Q勁十足,處理的很乾淨,吃起來也不會有腥味
香噴牛三寶 大份 150元 + 烤麩 20元 + 白蘿蔔 20元
糖糖買了一份大份的,份量還蠻實在的,裡頭包含牛筋、牛肉、牛肚、米血及百頁豆腐,糖糖還額外加了烤麩及蘿蔔,後來離開才發現怎麼不點三樣配菜50元(傻傻的),糖糖覺得這間老拌牛三寶還不錯吃,食材都滷得相當入味,喜歡吃辣的朋友可以添加辣椒,更對味
《店家資訊》
店家:老拌香噴牛三寶
地址:台中市東區旱溪東路一段(旱溪夜市)
時間:週二、四、五、六 17:00~23:30
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064036565198
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