再訪的五花肉 . KR mini韓國烤肉，主打厚切五花肉，激推新品菲力牛，台中燒肉吃到飽推薦

2020.12.04

公益路二段過了永春東七路這邊最近真的很熱門，新店一間一間的開，但其實糖糖今天要介紹的這間其實算是N訪的愛店之一，雖然近期套餐的燒肉不少，但吃到飽的燒肉畢竟真的可以吃的很爽，這間五花肉 . KR mini韓國烤肉吃到飽，一人價格從499元到799元都有，食材用料沒話說，熟食、鍋類也都很好吃，就算一人799元糖糖還是覺得CP值有道位，所以才是糖糖的愛店之一呀

五花肉 . KR mini韓國烤肉位在公益路上靠近永春東七路口，位置不算難找，路邊都有停車格，若是真的找不到車位也沒關係，五花肉 . KR mini韓國烤肉也有特約停車場，其實就位在店的正後方，停好車不用傻傻的走到永春東七路在過來，停車場仔細看看旁邊就有一條小通道可以到公益路，真的很方便

五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店特約停車場資訊
第一停車場（近黎明黃昏市場）第一小時免費，第二小時30元，第三小時90元
第二停車場（近大墩十二街） 14:00-19:00 停車第一小時免費，其他時間每小時30元

五花肉 . KR mini韓國烤肉走的依舊是夜店風格，大面積使用霓虹燈的裝飾真的讓人有很輕鬆活潑的感覺，雖然是夜店風格，但店內音樂大小聲都很適中，好友聚會除了吃到飽也可以聊到飽喔!

五花肉 . KR mini韓國烤肉菜單

五花肉 . KR mini韓國烤肉的菜單吃到飽價格從499元到799元都有，簡單來說就是含蓋的品項數多少的差異而已，另外除了699元的價格，其餘都可以額外再加購99元吃到很經典的食材，到其實許多客人不加購就吃到很開心了XD，今天糖糖點的是799元的方案，久久來吃一次吃到飽，當然一定要來個多元選擇囉

餐廳後方也有提供部分食材的自助區，另外也有咖啡機、飲料機等飲品，選擇算是滿多的，當然也有許多韓國酒類，但酒的部分就算是單點的價格了

五花肉 . KR mini韓國烤肉的自助區，因為太熱門了，許多人點到後來都不好意思，所以老闆直接把一些熱門商品拉出來放在自助區，除了經典的肉類、也把一些像是包肉生菜、泡菜等配菜放在這區，其餘的品項就是採跟店員點餐的方式了

這個收納空間糖糖還是要推薦一下，許多女生很在意吃烤肉、火鍋這類的餐點，就是因為出來的時候身上味道太重，雖然糖糖覺得五花肉 . KR mini韓國烤肉的抽風已經做得很不錯了，但老闆還是有這樣的巧思感覺很是貼心

五花肉 . KR mini韓國烤肉的烤爐設計上使用的是木炭加瓦斯爐，這樣的設計既方便又好吃，能吃的到木炭烤出來的肉，又能使用瓦斯爐來控制火侯，兩用的設計下達到更理想的烤肉方式了

健康五花肉-經典的兩公分五花

糖糖曾經在韓國旅遊七天就吃了四天不同間的燒烤店，這樣大家就知道糖糖有多愛吃這種厚切的五花肉了吧，五花肉 . KR mini韓國烤肉的健康五花肉，都是只少有兩公分的厚切程度，五花肉真的太薄烤起來一點感覺都沒有，這樣厚度真的很剛好

烤好的五花肉可以再用一旁的剪刀，剪成大家自己喜歡的大小來食用，看看這個色澤糖糖又要忍不住肚子餓了，五花肉 . KR mini韓國烤肉的五花肉是真的好吃，在店內又俗稱胡蘿蔔豬，據說是吃胡蘿蔔長大的豬呢，難怪肉質吃起來特別香甜，推推

如果女生像糖糖一樣喜歡吃肉又容易膩的話，可以到自助區夾一點生菜跟泡菜把五花肉包起來一起吃，生菜的脆口、泡菜的香甜再搭配五花肉烤出來的香氣，整個入口吃起來不僅肉質鮮甜美味，層次上有多了好幾層，這樣吃法多吃幾個也不會嫌膩

菲力牛

這道菲力牛是糖糖上次來還沒有的新品，在外面糖糖比較少點菲力牛，畢竟牛肉不搭配一點油花糖糖覺得少了一點香氣，但五花肉 . KR mini韓國烤肉的菲力牛也不得不讓糖糖大推一下，菲力牛烤至七分熟即可，吃起來意外的軟嫩，牛肉香氣非常飽滿，吃的出來這菲力牛的等級應該不錯，老闆準備這來吃到飽真的算是有用心呢

櫻桃鴨胸

五花肉 . KR mini韓國烤肉也吃的到好吃的鴨胸，選用頂級的櫻桃鴨胸上頭撒上一點黑胡椒提味，鴨胸烤至表面呈金黃色即可，吃起來鴨肉獨特的香氣很讚，微微吃的到黑胡椒的香氣，這道建議上桌再沾一點點鹽巴就完美了

松阪豬

松阪豬是糖糖吃燒烤也是必吃之一的部位，除了本身肉質的特性之外，就是它不怕烤，甚至稍微烤過頭更是糖糖的最愛的口感，松阪豬特性就是在口感上比較屬於彈牙的感覺，表面帶一點金黃恰恰的感覺更是加分，很適合不會拿捏火侯的女生來烤喔

吃膩肉了嗎?那就來一點小菜解膩一下，千萬別放棄畢竟是吃到飽的韓國烤肉XD，小菜都是在自助區都可以自行夾取的，首推醃蘿蔔與黃金泡菜兩種，蘿蔔本身能達到非常解膩的感覺，而黃金泡菜則是糖糖自己本身很愛的小菜之一，帶有一點點微辣的感覺很加分，比起韓國泡菜黃金泡菜多了一點甜味，好吃

蒜香骰子牛

骰子牛算是牛肉裡面最有口感的肉品，因為切的方式所以很適合喜歡嚼絕久一點品嘗久一點的朋友，骰子牛因為厚切的關係，所以就要考驗考驗掌廚的朋友拿來捏熟度了，建議還是維持在七分左右的熟度，吃起來會是最剛好的口感

特級牛五花(左上)、醬燒板腱牛(右上)、菲力豬(左下)、腰內肉霜降豬(右下)精選腿肉(老鼠肉)新鮮溫體豬

特級牛五花很適合男生，喜歡油花多一點的朋友這道很推薦，另外不管是俗稱菲力豬的腰內肉還是有著老鼠肉之稱的霜降豬都是今天覺得不錯的肉品之一，兩種肉品都是偏瘦的部位，但若是烤功有到位兩種肉烤起來都很好吃

另外五花肉 . KR mini韓國烤肉的這盤海鮮拼盤也是糖糖每次來必來一輪的品項之一，裡頭除了干貝是單點的之外其餘都是可再免費加點的吃到飽品項，聽店員說還真的有不少客人是為了吃海鮮而來的呢，由此可知五花肉 . KR mini韓國烤肉的海鮮也真的不是泛泛之輩

超多海鮮一次上烤盤就是爽，但因為海鮮烤的時間會比肉片來的多一點點，所以建議剛來的朋友可以先吃點肉品再烤海鮮，海鮮雖然都建議吃全熟，但這烤的時間拿捏也非常重要呢

原本鮭魚糖糖都比較喜歡吃生魚片，但五花肉 . KR mini韓國烤肉地鮭魚烤起來真的讓糖糖改觀了，當然功勞也有辛苦的掌廚人XD，不過海鮮好不好吃終究還是得看新鮮程度，五花肉 . KR mini韓國烤肉的鮭魚烤起來除了吃的到鮭魚本身的香氣，海鮮的清甜更是格外明顯，這鮭魚後來糖糖可是加點了不少次

這盤烤好的海鮮拍照打卡人家還以為你在熱炒店呢，但這邊的好處就是~他是吃到飽啦~~身為海鮮控的糖糖當然不能放棄這麼好的機會，糖糖建議烤盤一半可以持續一值烤海鮮，另一邊就是可以邊烤肉片啦~海鮮跟肉輪流吃，感覺就比較不膩可以吃的更多呢

其實許多人都已經知道五花肉 . KR mini韓國烤肉的優點在於不只可以吃到肉跟海鮮，熟食類的品項也是很多，當然這部分也都是無限吃到飽的範圍內喔，像是經典的拳頭飯也是韓國必吃的料理之一，不過拳頭飯建議放到後面再吃，畢竟不是來吃飯的，海鮮跟肉多吃才更划算XD

熟食類這邊應該還點不到一半，所以品項上真的很多可以選，有帶小朋來的爸媽，肉品跟海鮮還沒上桌前也可以點一些熟食先讓小朋友吃，五花肉 . KR mini韓國烤肉的熟食一次給的份量都不會太多，所以多點幾道也很ok，當然也是以不浪費食材為主囉

雖然主食很佔胃的空間，但看到韓國泡麵糖糖舊式忍不住想點一下XD，香濃起司拉麵的湯頭真的很好吃，搭配Q彈的韓國泡麵，糖糖本來還想點第二碗呢，但因為今天主力要放在肉跟海鮮，所以就先放過第二碗的泡麵啦~

大家來猜猜這鍋人參雞火鍋要加多少錢，答案就是不用錢~~如果你點的是799元的方案，這鍋人參雞火鍋也會一同上桌，看看這料多的程度，就知道老闆一定是佛心來的，雞肉本身沒有雞腥味，肉質軟嫩好吃，搭配這鍋湯頭一起享用，冬天來吃吃到飽，還能享用這一鍋真的是太幸福啦

五花肉 . KR mini韓國烤肉的明治冰淇淋也是內用吃到飽，糖糖今天就耍了一點小聰明把冰淇淋裝在咖啡杯裡頭再加上一杯Espresso，就變成經典義式甜點–AFFOGATO「阿芙佳朵」，對於不太敢喝黑咖啡的糖糖，這樣的吃法真的好好吃，冰淇淋還可以選擇自己歡的口味來搭配，DIY甜點再這邊也可以吃的到呢

五花肉 . KR mini韓國烤肉現在也推出滿千送肉的活動，這道菲力牛排也是糖糖激推商品之一，這間是吃到飽裡面糖糖很喜歡的燒肉之一，原因當然是有著經典的2cm厚切五花豬啦~光是五花肉糖糖就可以吃好幾盤了，另外除了韓國烤肉的經典五花肉之外，眾多的海鮮品項也是糖糖來了很多次的原因之一，這次又意外發現菲力牛的美味，我想可能再過不久又可以再五花肉 . KR mini韓國烤肉看到糖糖出沒的身隱了呢XD

活動資訊：
1.消費滿千元即贈菲力牛排券，下次消費即可使用！
2.平日全天來電預約及享3人同行9折，4人同行85折，5人同行8折的優惠