冰角|台中也有燒麻糬冰,配料近20種,料多實在,激推手工焦糖布丁
想吃燒麻糬冰,不用跑外縣市,現在在台中也吃得到囉~這間位在北區的冰角是之前在向上市場裡頭的洪記燒麻糬,現在搬到健行路這邊,除了多了內用的座位區外,還多了超多品項,除了修騰騰的燒麻糬,還有燒麻糬冰、四種冰、芝麻堅果奶蓋冰等冰品及甜湯
冰角位置
冰角位在台中北區健行路上,靠近大德街這邊,距離中國醫藥大學、中正公園不遠
冰角環境
原本在向上市場中的洪記燒麻糬是攤車形式,只有外帶,現在冰角多了舒適的內用座位區,有一般座位,也有高腳座椅區,裝潢還挺可愛的,帶有日式風格
冰角的配料品項將近20種,除了常見的配料外,還有少見的蜜蓮子、麵茶、黑糖粿、杏仁粿、QQ圓等
冰角最近還新推出了芋泥桂圓紫米糕,採用大甲芋頭製作,搭配養生紫米及桂圓,身為芋頭控的糖糖本來想點,可惜裡頭加了糖糖不愛的桂圓,只好先跳過
綜合燒麻糬冰 110元 + 配料 10元
冰角除了燒麻糬,還有燒麻糬冰,搭配自選三種配料,糖糖選了花生、芋頭、黑糖粿,糖糖還額外加點了蜜蓮子,燒麻糬可以選花生或是芝麻口味,糖糖點的是花生口味,燒麻糬超Q彈,撒上滿滿花生粉,帶有濃濃的花生香氣,加冰後要趕快吃,避免口感變太硬
冰角的芋頭還不錯,燉煮的很桑,吃起來也不會太甜
黑糖粿也很Q彈,吃起來帶有迷人的黑糖香氣
身為蓮子控的糖糖一看到有蓮子立馬就點下去,畢竟有出現蓮子的冰店很少見,冰角的蓮子有先蜜過,口感桑軟,裡頭也沒有苦苦的黃蓮,好吃
四種冰 80元 + 手工焦糖布丁 60元
四種冰選了仙草、紅豆、蜜蓮子及花生,糖糖還額外加點的手工焦糖布丁,整碗看起來好澎湃,糖糖很喜歡冰角的手工焦糖布丁,焦糖香氣濃厚,甜而不膩,布丁口感也超綿密
古早味麵茶奶蓋冰
喜歡麵茶冰的朋友,在冰角也吃得到,可以自選三種配料,搭配鮮奶油,再灑上滿滿麵茶,配料選了蜜蓮子、芋圓及紅豆,芋圓有三種,地瓜圓、芋圓及紫薯圓,口感Q軟,麵茶香氣也超迷人
愛吃燒麻糬的朋友趕緊筆記起來,冰角除了熱騰騰的燒麻糬外,還有料多多的麻糬冰、古早味麵茶奶蓋冰、海鹽焦糖奶蓋冰等,品項多樣化,料多實在,推薦給大家
《店家資訊》
店家:冰角
電話:0938-660089
地址:台中市北區健行路467號
時間:13:00~22:00
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100088845960947
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