台中必買伴手禮，老字號禾雅堂經典乳酪蛋糕，金箔單顆包裝超質感，還有夏日限定萊姆乳酪蛋糕，一周只賣三天，中秋禮盒首選～

2020.08.06

台中伴手禮、中秋節禮盒首選！推薦這間位在台中大坑的禾雅堂經典乳酪蛋糕，在地深耕14年，已經是台中必買的老字號伴手禮店，而禾雅堂經典乳酪蛋糕最特別的地方，就是採用了金箔單顆包裝，不僅食用方便，還非常有質感，不定期還會推出限定口味，像這次除了原味經典乳酪蛋糕，還多了夏日限定＂萊姆乳酪蛋糕＂，只有週三、六、日這三天有賣唷～

禾雅堂經典乳酪蛋糕原本位在台灣大道上，後來搬遷至大坑這邊，鄰近大坑紙箱王、中臺科技大學，外觀裝潢超低調，招牌也小小的非常不起眼，雖然不在市區裡，每天生意還是嚇嚇叫，尤其是假日，店裡頭都是爆滿狀態，不僅現場客，電話及網路訂單也是滿滿接不完

店裡頭的裝潢充滿古色古香，帶點日式禪風的氛圍，如果不說是賣乳酪蛋糕的伴手禮店，看這裝潢糖糖還以為是茶藝館呢～

禾雅堂經典乳酪蛋糕主要以外帶為主，老闆人很nice也非常的熱情，一進門就請大家試吃乳酪蛋糕，還有新品萊姆乳酪蛋糕及乳酪麵包，試吃也給得相當大方

禾雅堂經典乳酪蛋糕的包裝別於一般乳酪蛋糕店，顛覆原本圓形及長條形的蛋糕體，採用金箔單顆包裝的方式，不僅食用方便也容易保存，看起來更有質感，除了8入單顆包裝禮盒，還有推出24入單顆包裝禮盒

糖糖很喜歡禾雅堂經典乳酪蛋糕的包裝，看起來非常有質感，而且單顆包裝的好處多多，想吃的時候再開，不僅能保持著新鮮度，食用也非常方便，不用刀叉的幫忙，直接拆開就能立即享用，也不用擔心會沾手

萊姆乳酪蛋糕 360元

糖糖本來就很喜歡禾雅堂經典乳酪蛋糕，這次推出了夏日限定的萊姆乳酪蛋糕更深得糖糖心，色澤上與經典乳酪蛋糕不同，少了上面的烤皮，整顆呈現乳白色的模樣，仔細看還可以看到細細的檸檬皮，一開包裝就能聞到淡淡的檸檬香氣

萊姆乳酪蛋糕的禮盒包裝跟經典乳酪蛋糕很像，外盒上多了檸檬剖半的綠色印章

萊姆乳酪蛋糕的用料除了乳酪、雞蛋、牛奶及砂糖外，還多了新鮮檸檬汁及檸檬皮，用料單純不複雜，可品嚐到最純粹的風味，乳酪蛋糕部分皆冷凍保存，要吃的時候放置冷藏半個小時解凍就可以享用了

乳白色的萊姆乳酪蛋糕，口感綿密就像冰淇淋一樣，乳酪香氣不像經典乳酪蛋糕那麼厚重，乳酪香中多了檸檬清香，微酸微甜的滋味在嘴裡慢慢化開來，口感清爽不膩，糖糖一個人就吃了3-4顆，非常適合炎熱的夏天呢

乳酪麵包 50元

禾雅堂經典乳酪蛋糕除了販售乳酪蛋糕，還有這個乳酪小圓法麵包，這可是只有假日限定販售，因為做工繁雜無法量產，想吃的朋友一定要假日來買，而且數量有限，賣完就沒了！

採用牛皮紙包裝，簡單大方又有質感，小圓法烤的很脆，內餡非常特別，而老闆採用經典乳酪蛋糕搭配義大利香料製作而成的義式乳酪醬，厚厚一層塗抹在小圓法上，一口咬下去，濃郁的乳酪香氣中交織著義式香料的微辣及鹹香風味，吃起來鹹甜鹹甜的非常涮嘴，吃過一次就會愛上，來禾雅堂經典乳酪蛋糕沒有多買幾顆回家真的會對不起自己啊