漢來海港餐廳｜台中厲害Buffet吃到飽，近200道豐富菜色，還有美牛狂歡節主題菜色新登場～

2023.07.20

台中Buffet吃到飽餐廳，大家最喜歡哪一間呢～說到台中厲害Buffet吃到飽餐廳，這間漢來海港餐廳一定是榜上有名，也是糖糖的愛店之一，不管平假日的任何時段都是人潮都是爆滿狀態，生意相當好，主打生猛海鮮、牛排、肉品、港點、手作點心、各式各樣異國料理等近200道餐點，這次漢來海港餐廳更配合美牛狂歡節，還有主題菜色新登場唷～

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漢來海港餐廳台中店位置

漢來海港餐廳台中店位在台中廣三SOGO百貨16樓的美饌天地，跟漢來蔬食是同一層樓，從電梯出來一直直直走就可以看到餐廳門口囉

糖糖這天11:20抵達餐廳時，門口已經排滿了人潮準備進入用餐，是說這天還是平日，人潮還是炸滿狀態，生意真的有夠好呀

漢來海港餐廳台中店環境

漢來海港餐廳台中店用餐空間非常寬敞，坪數超過400坪，座位數更是高達342席，除了2-4人的座位區，也有提供多人數的座位，非常適合多人來聚餐呢

漢來海港餐廳台中店價位

有沒有人跟糖糖一樣來吃Buffet第一站都是先攻生魚片區，漢來海港餐廳台中店的生魚片選擇非常多樣化，除了常見的鮭魚、鮪魚、旗魚生魚片外，還有竹筴魚、醋味鯖魚生魚片及醋味鯽魚，最旁邊還有素食者可享用的仿生魚片，是蒟蒻製作而成的唷

接下來是來到漢來海港餐廳必吃的握壽司系列，有美牛狂歡節限定推出的牛肉握壽司，還有鮮蝦握壽司、甜蝦握壽司、稻禾壽司、蟹肉棒握壽司、帆立貝炙壽司、玉子燒及花壽司系列，這裡也有糖糖最愛的手作手捲

這邊是湯品的部分，兩道湯品都是料滿滿，有鮮魚味噌湯，還有部隊鍋，光看這兩道湯品就很有飽足感啦

接下來是烤物、炸物區，也是非常搶手的區域，有烤香魚、炸蝦、炸生蠔、炸天婦羅等，還有一道是糖糖每次來必吃，就是這道焦糖葡萄柚，在新鮮的葡萄柚上灑上糖粉下去炙燒，吃起來酸酸甜甜的，非常開胃呢

接下來來到了海鮮控最愛的海鮮區囉，漢來海港餐廳的海鮮也非常澎派，有大蝦、螃蟹、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等，會依產季不定期更換食材，這邊的海鮮都是以冷盤方式呈現唷

起司控們最愛的起司，在漢來海港餐廳也可以吃到多種風味的芝士片，還有現刨馬茲瑞拉起司，搭沙拉絕配

這邊是冷盤沙拉區，有自製肝醬，可以搭配一旁的餅乾享用，還有茴香鮭魚、什錦冷肉盤

想要來點生菜沙拉開開胃，漢來海港餐廳的生菜沙拉品項也非常豐富，除了自己DIY生菜沙拉盤外，還有主廚特製的德式洋芋沙拉、涼拌青苦瓜珠貝沙拉、麻香飛卷仙草沙拉及紅黎麥海鮮毛豆沙拉等

漢來海港餐廳的港式燒臘區，有香噴噴的烤鴨、古早味台式黑香腸及鹽水雞

想喝台南現沖牛肉湯，在漢來海港餐廳也喝得到，採用澳洲產地牛肉，在碗裡放置兩片牛肉，再淋上採用牛大骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、玉米等食材下去熬煮的高湯就可以享用囉，一旁還有鹹香十足的牛肉壽喜燒唷

糖糖最愛的港式點心區，有韭菜蒸餅、豆豉排骨、燒賣、叉燒包等

喜歡吃麵食的朋友，漢來海港餐廳還有現做擔仔麵，麵類可選擇油麵或米粉，配料有肉燥、滷蛋、豆芽及韭菜，搭配主廚特製的高湯

每次去墨妃家燒肉必吃的富貴雙方，在漢來海港餐廳也吃得到，現蒸熱騰騰的餅皮，包入酥脆油條及蜜汁火腿，鹹香十足呀，是說油條再脆一點就更讚啦

這下去是主廚特製的異國風味料理區，品項非常多樣化，想要來點主食的朋友，這裡還有新加坡炒米粉、關東紅糟海鮮炒飯

人氣沙茶鮮蝦粉絲煲可是主廚採用新鮮蝦子與冬粉，添加了沙茶醬下鍋快炒，讓冬粉吸附著湯汁精華，入味香氣撲鼻，蝦肉清甜彈牙，五星級宴客料理，在漢來海港餐廳也吃得到

左邊這道桂花糖醋虱目魚柳是採用滑嫩的虱目魚柳，搭配蔬菜及酸甜桂花糖醋下去製作，肉質軟嫩不柴，吃起來帶微酸微甜，帶有桂花的淡淡清香，另一道柱侯白玉炆牛肉也好吃，採用帶筋牛肋條，燉煮相當入味，牛肉也很軟嫩呢

另外異國料理熟食區還有鮮蒸鮭魚白酒茴香汁、香煎羊肋排佐鼠尾醬汁、BBQ牛小排及現烤扇貝等，菜色相當豐富呢

現烤手作披薩，漢來海港餐廳是薄皮披薩，吃完一片不會讓人覺得太飽，上頭配料豐富，口味也非常多樣化呢

每次是漢來海港餐廳都一定大排長龍的爐烤肋眼牛排及德國豬腳，現點現切，爐烤肋眼牛排嚴選優質美國肋眼，採爐烤方式將鮮甜肉汁牢牢鎖住，將其烤至外脆內嫩，中間還呈現粉嫩色澤，單吃牛肉香氣十足，可以佐上主廚特製紅酒醬汁或是海鹽享用也別有一番風味唷

看到漢來海港餐廳的甜點櫃大家應該都少女心大噴發啦！甜點精緻可愛，品項也非常多樣化，各式各樣手作小蛋糕，還有生巧克力、熱帶水果軟糖、烤布蕾、玫瑰荔枝奶酪、達克瓦茲等

糖糖最愛的葡式蛋塔，沒想到在漢來海港餐廳也吃得到，個頭比手掌心再小一些，烤得非常香酥口，入口蛋香四溢，微甜不膩，糖糖一次就吃了三顆呢

現切水果區，水果品項也非常豐富，選用當季新鮮水果，糖糖今天吃到的水果有西瓜、哈密瓜、木瓜、柳橙、香蕉、小玉西瓜、火龍果、鳳梨及芭樂，近十種水果呢

吃完主餐突然看到有一區大排長龍，竟然是現做舒芙蕾！有特定的供應時間，現點現做，旁邊還有巧克力醬及莓果醬可以搭配，口味不輸外面的專賣店呢

漢來海港餐廳的冰淇淋是哈根達斯及美國貝賽斯冰淇淋，旁邊有甜筒及餅乾點心盤可以搭配享用

咖啡區在手作蛋糕甜點區的旁邊，漢來海港餐廳的咖啡種類也非常多樣化，光是咖啡豆就有四種，有SL28、哥倫比亞薇拉、榛果黑可可及花香甜橘四種風味的豆子

這一區是現打果汁區，有蔬果汁、小黃瓜蜂蜜檸檬、檸檬汁及蘋果醋，甜度都是固定的，喝起來都不會太甜

這邊還有柏克金鮮釀啤酒，有德式小麥及黃金拉格兩種風味，旁邊還有喬麥茶、無糖綠茶、西瓜汁等飲品

（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒）

漢來海港餐廳菜色真的相當豐富，選擇性多樣化，此次更是配合美國國慶日推出美牛狂歡節限定特色主題料理，包含爐烤肋眼、BBQ牛小排、牛肉握壽司和匈牙利牛肉湯，招牌現切爐烤肋眼牛排，以爐烤方式牢牢鎖住鮮美肉汁，富有濃郁的牛肉香氣，肉質更是軟嫩多汁；BBQ牛小排使用主廚秘製BBQ烤肉醬搭配油花豐富的帶骨美國牛小排，鹹香中帶點微酸微甜的滋味，令人吮指回味；牛肉握壽司以噴槍大火炙燒，將美牛獨特的油脂香氣滲入壽司飯，肉質軟嫩，香氣更是濃厚美味；匈牙利牛肉湯以牛肉、新鮮蔬果和香料熬煮，湯頭好喝，裡頭的配料也相當豐富呢

漢來海港餐廳百種豪華餐點，推薦2023漢來海港餐廳必吃人氣餐點，有握壽司、生魚片、螃蟹、鮮蝦及生菜沙拉都是最搶手的人氣餐點呢

台中厲害Buffet吃到飽餐廳，糖糖強力推薦漢來海港餐廳給大家，用餐空間寬敞舒適，坪數超過400坪，座位數更是超過300席，還有靠窗座位區，有著自然的美美採光，可以欣賞街景，餐點更是近200道，菜色豐富，生魚片、港式點心、生猛海鮮、各式異國料理、手作甜點、舒芙蕾等豪華百匯吃到飽，非常適合多人來聚餐呢，推薦給大家

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《店家資訊》

店家：漢來海港餐廳 – 台中店
電話：07-4128068#4
地址：台中市西區台灣大道二段459號（SOGO百貨 16F）
時間：午餐 11:30~14:00；下午餐 14:30~16:30；晚餐 17:30~21:30
官網：https://www.hilai-foods.com/brand-content/1
臉書：https://www.facebook.com/hilaiharbour/