醉地府鐵鍋燉｜台中特色餐廳，以陰間地府為主題，天天爆滿，店內還有可怕殭屍
台中最近新開了一間非常火紅的特色餐廳，來自台南，以陰間地府為主題的醉地府鐵鍋燉，不僅裝潢營造出陰間地府恐怖的氛圍，還有黑白無常及可怕殭屍造景，醉地府鐵鍋燉主打東北鐵鍋燉為主，店內還有超過100款的世界啤酒牆呢
醉地府鐵鍋燉位置
醉地府鐵鍋燉位在台中西區公益路上，靠近忠明南路這邊，充滿神秘黑的外觀相當吸睛，還在裝潢時糖糖就已經注意到這間醉地府鐵鍋燉了！附近除了路邊停車，也有收費停車場，對面有ibike，門口處也有公車站牌，交通非常便利
醉地府鐵鍋燉環境
一走進店裡頭就能感受到陰森森的恐怖氛圍，店內裝潢以陰間地府為主題，還有黑白無常及可怕的殭屍造景，讓人會不經意打了個冷顫
往二樓走去還有通過奈何橋，好險沒有要喝孟婆湯，不然糖糖可能會忘光光一切（笑）
二樓座位區有兩個區域，一邊是中國風，還有美美的月球造景，比較沒有恐怖的氛圍
另一邊用餐座位區跟一樓一樣，以炫彩霓虹燈為主，一樣有著可怕的殭屍，靠近他還會動哦
醉地府鐵鍋燉除了以陰間地府為主題外，還有一大亮點就是這面世界啤酒牆啦，裡頭超過百種世界啤酒，看起來相當壯觀呢，下方都有清楚標示價格，除了酒品，也有無酒精的飲料
（開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒）
醉地府鐵鍋燉菜單
醋溜土豆絲 79元／泡椒豬皮 79元
糖糖最愛的醋溜土豆絲在醉地府鐵鍋燉也吃得到，裡頭添加了酸豆角，吃起來酸溜溜地，口感爽脆帶微辣滋味，另外一道糖糖原以為是醃蘿蔔，沒想到竟然是泡椒豬皮，先將豬皮洗淨切成薄片，再加入泡椒下去涼拌，口感一樣脆脆的，辣度大概是小辣帶酸，還蠻清爽的一道小菜
老虎菜 79元／招牌花捲 59元
老虎菜也是一道東北傳統的涼拌菜，裡頭有紅椒、青椒、榨菜及紅蘿蔔，拌入特製醬料，吃起來也挺脆口的，不過辣度不容小覷呀；招牌花捲是手工製作，每天限量供應，在花捲中捲入滿滿蔥花及胡椒，每一口都帶著濃厚的蔥香味及胡椒香，吃起來也頗辣的，辛辣滋味來自胡椒
豆乳酥香雞 99元
這道豆乳香酥雞糖糖還蠻喜歡的，採用雞腿肉先醃製過，吃起來帶有豆乳的香氣，外皮酥脆不油膩，裡頭的肉質也相當鮮嫩多汁呢
溜肉段 129元
採用豬後腿肉，先炸過再拌上糖醋醬汁，口感紮實不乾柴，微酸微甜的滋味讓人越嚼越香
地府鐵鍋燉（牛）969元
醉地府鐵鍋燉的招牌東北鐵鍋燉，有原味跟麻辣兩種口味，糖糖點的是原味地府鐵鍋燉，別看原味以為他是不辣的，其實他辣度只是比麻辣在低一些些，湯頭以藥膳為基底搭配麻辣調製，喝起來有點像羊肉爐的味道，裡頭基本配料有牛肉骨、高麗菜、冬瓜、金針菇、寬粉、手工紅薯粉及大陸妹，可再自行加配料
每份鐵鍋燉裡頭均有附上四個玉米餅，採用酵母及玉米粉製作而成，以燉鐵鍋蒸烤方式，口感Q軟帶有玉米的香甜滋味，可以沾著湯汁一同享用
鐵鍋燉可以選擇牛或豬，糖糖選的是牛，裡頭的帶骨牛肉而非肉片，牛肉骨的份量還不少，肉質燉煮相當入味，口感軟嫩不柴，富有濃郁的牛肉香氣
糖糖大推這個手工紅薯粉，建議煮久一點比較入味，口感超級Q彈，咬勁十足呀
地府特調 90元／仙界奶茶 80元
除了剛剛啤酒牆的飲料，還有特調飲料，地府特調是蝶豆花加檸檬愛玉，喝起來非常爽口，另一杯仙界奶茶，不知道是不是冰塊融化的關係，味道比較淡一些，甜度不會太高
台中特色主題餐廳再一間，以陰間地府為主軸的醉地府鐵鍋燉，主打東北鐵鍋燉，還吃的到東北特色涼拌菜，裝潢充滿恐怖氛圍，試營運至今生意都超級好，營業時間從早上十一點至凌晨兩點，中間不休息，快揪朋友或家人一同來體驗地府饗宴
《店家資訊》
店家：醉地府鐵鍋燉-台中公益店
電話：04-23213569
地址：台中市西區公益路168號
時間：11:00~02:00
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550981715420
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