黑輪美│夜市裡的創意美食，關東煮變成美味串炸，搭配獨門醬汁，不喝湯的炸黑輪就是狂！

2020.05.12

對於關東煮的印象，大家是不是跟糖糖一樣，就是吃料配湯的組合，這間位在逢甲商圈的黑輪美，將傳統關東煮變成美味串炸，搭配獨門秘製醬汁美味一絕，還有獨創米輪堡，糖糖也大力推薦，吃過一次就愛上！即日起至五月底前至黑輪美內用還可享兩人超值套餐，原價440元，優惠價只要299元，是不是超划算的阿～

(2020.05.18 登上奇摩首頁)

黑輪美位在福星路，靠近星享道酒店這邊，大大的亮橘色招牌加上落地窗門面，整間店看起來非常有質感

糖糖這天下午來店裡頭已經不少人在排隊購買，店裡頭也不停接到要預訂的訂單，人氣相當旺呢

除了外帶，黑輪美也有提供舒適的內用座位區，空間寬敞舒適，還有涼涼的冷氣吹，逢甲商圈逛累了，來黑輪美吃的炸黑輪休息一下也挺不錯的

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黑輪美菜單

黑輪美除了炸黑輪，還有炸百頁豆腐、扁食香酥脆、米輪堡及私房無骨豬，醬料的部分有原味跟黑胡椒可以選擇，原味醬汁是偏南部口味，鹹中帶甜的滋味，增加層次感，黑胡椒醬是店裡的招牌醬汁，店員附上的試吃品都是用黑胡椒醬汁，吃起來帶點微辣，黑胡椒的香氣非常濃郁，另外底下也有超值組合套餐，選擇性多樣化

私房無骨豬 130元

每日限量的私房無骨豬，採用當日新鮮溫體豬來製作，特別將豬肉去筋去油花，費時醃製入味，讓肉質吃起來紮實不乾柴，單吃就有鹹香味，讓人越嚼越香，搭配獨門醬汁層次更豐富，一旁還會附上半份的百頁豆腐，吃完一份其實還挺有飽足感的

黑輪美串炸全餐 170元

看到菜單上的炸黑輪品項，每一個都想吃的話，可以點這個黑輪美串炸全餐，直接幫你優惠20元，讓你全部的炸黑輪都吃的到，裡頭包含黑輪、米血、甜不辣、腐皮串、花枝丸、脆皮貢丸及米腸，糖糖搭配的醬汁是黑胡椒口味，每一串都吸附著醬汁精華，非常入味，不會有醬汁分離的感覺

黑輪美黃金串炸全餐 200元

覺得一串一串很麻煩，黑輪美還有推出黃金串炸全餐，直接幫大家把炸黑輪都分切好，適合多人一起分享，中間還附上了手工黃金泡菜，糖糖很喜歡他們家的炸黑輪，不僅醬汁入味，吃起來也不太油膩感，最喜歡米血，炸過依舊Q軟好吃，刷上獨門黑胡椒醬，多了黑胡椒醬的鹹香，腐皮串也很讚，外酥內軟的口感，還有米腸及甜不辣都超入味，搭配黃金泡菜享用，美味一絕