到港 HAVEN|被網友推爆的台中餐酒館就是這間,結合中式料理,無酒單調酒充滿驚喜~

最近被網友們推爆的餐酒館就是這間才新開幕不久的到港 HAVEN餐酒館,google評論擁有5顆星好評,環境好氛圍很棒,餐點以中式料理為主,現點現做,用料實在,採無酒單調酒,依客人喜好客製化,讓人充滿驚喜感,老闆服務超好,還是個帥哥呢

到港餐酒館位在台中西區忠明南路上,靠近公益路,外觀裝潢相當低調,也沒有顯眼的招牌,如果沒有注意到,還真的會不小心錯過

到港餐酒館的座位區分兩邊,一邊是高腳座椅的吧檯區,另一邊是舒適的沙發座位,因為店裡頭的座位數不多,加上平日只有老闆一人,所以一組客人限制4人以內

到港餐酒館菜單

到港餐酒館的餐點是中西合併,有西式的披薩、辣雞翅、起司肉腸冷盤,也有中式牛肉麵、水餃、鹽水雞、香辣口水雞等,餐點都是現點現做,到港餐酒館的調酒是沒有酒單的,採客製化調酒,讓大家充滿驚喜感

精燉番茄牛肉麵 300元

到港餐酒館的主餐是以中式料理為主,這道精燉番茄牛肉麵可是人氣餐點,份量還蠻大一碗的,湯頭採用番茄、洋蔥、紅蘿蔔搭配些許花椒、胡椒級牛肉下去燉煮兩小時,喝起來帶點微痲風味,湯頭濃厚不鹹膩

裡頭的牛肉是採用牛肋條,裡頭大概有4-5塊,牛肉燉煮的相當入味,肉質軟嫩,帶有嫩筋的口感,超好吃

麵條也相當Q彈,吸附著濃郁的牛肉湯頭,讓人吮指回味,一口接一口

枸杞紹興醉雞 250元

這道枸杞紹興醉雞糖糖也很喜歡,採用雞腿肉以舒肥方式,加入紹興酒、枸杞及胡椒提味,肉質相當軟嫩,入口帶有淡淡的紹興酒香,單吃美味也非常下飯呢,旁邊的花椰菜、玉米筍及小黃瓜也好吃,很爽口

水牛城辣雞翅 220元

先將雞翅炸過再刷上採用美式辣醬、奶油及蜂蜜調製而成醬汁,外皮香酥,裡頭的肉質軟嫩又多汁,吃起來帶點微甜滋味,讓人越吃越涮嘴

椒香鹽水雞 220元

沒想到在餐酒館也可以吃到台式經典鹽水雞,採用新鮮食材,加入花椒、薑片、米酒、香油、白胡椒、五香粉下去調味,裡頭的配料有雞胸、小黃瓜、玉米筍、青花菜、雪白菇,爽口不鹹膩,還挺下酒的呢

起司肉腸冷盤 300元

香濃起司配上義式肉腸及餅乾,口感豐富,鹹香迷人,非常適合拿來配酒呢

到港餐酒館的調酒是沒有酒單,採客製化,價格在300-400之間,偷偷告訴大家這位帥氣調酒師就是老闆本人唷

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

趙家三兄弟 330元

以琴酒為基底,加入茉莉花、大吉嶺及香檸橙調製,最後加上玫瑰花瓣及薄荷葉點綴,喝起來帶有花果香氣,酒味不會太過厚重,很適合女孩們呢

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

奇異果果 320元

另外這杯調酒名字取的好可愛,以伏特加為基底,加入奇異果、牛奶及優格,喝起來有點像奇異果優酪乳的感覺,還可以吃到新鮮奇異果果肉,這杯調酒糖糖也很尬意

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

薄荷萊姆汽水250元

到港餐酒館也有無酒精的調飲,這杯薄荷萊姆汽水也好美,基底是七喜汽水,搭配萊姆、薄荷及紅石榴,喝起來非常爽口

葡萄蘋果果汁 250元

有沒有看過現打果汁可以這麼美的,採用新鮮葡萄及蘋果現打成的果汁,加入些許蔓越莓汁、氣泡水及蜂蜜調味,搭配新鮮葡萄裝飾,看起來就像一杯調酒,其實是新鮮果汁呢

 

到港餐酒館不只用餐氛圍很棒,餐點好吃,服務也很好,沒有酒單的調酒,充滿驚喜感,會擁有五顆星評論不是沒有原因的,這裡也很適合一個人來的餐酒館~

 

 

《店家資訊》

店家:到港 HAVEN
地址:台中市西區忠明南路110號
時間:19:00~02:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/HAVEN.in.Taichung

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