幸福廚房早午餐｜這間台中早餐超厲害！爆餡河粉蛋餅，鍋貼也是必點招牌，還有超狂隱藏版菜單！
來哦來哦～今天要推薦給大家一間台中非常厲害的早餐店，糖糖可是N訪多次，就是這間位在台中西區的幸福廚房早午餐，別看到外觀看起來樸素平凡，裡頭的餐點可是猴賽雷呀！不只有爆餡河粉蛋餅，還有現煎手作鍋貼也是必點，另外還有超狂隱藏版菜單，不筆記起來你絕對會後悔呀
(2023.08.24 登上奇摩首頁)
幸福廚房早午餐位置
幸福廚房早午餐位在台中西區美村路一段，靠近昇平街，近審計新村、勤美誠品、草悟園道，亮黃色的扛棒相當顯眼呢
幸福廚房早午餐菜單
如果第一次來的朋友，可以參考一旁小白板上頭的人氣餐點，另外還有假日限定的隱藏版料理
幸福廚房早午餐很特別，除了一般蛋餅外，還有河粉可以選，這裡的河粉可是店家自己做的，跟外面常吃到的河粉不太一樣
這邊是假日限定販售的花生大腸、香腸及脆皮豬肉，也是外面一般早餐店少見到的餐點呢
打拋豬河粉 75元
來到幸福廚房早午餐必點的人氣招牌打拋豬河粉，瞧瞧河粉裡頭的打拋豬份量，上桌直接炸出來！整的大爆餡，份量真的超實在，吃完這份直接超有飽足感
帶有厚度的手工河粉皮，口感超Q彈，內餡打拋豬使用新鮮溫體豬後腿肉，加入蒜頭、青菜、洋蔥等下去炒製，辣度可選辣跟不辣，搭配雞蛋，最後淋上店家特製醬汁，再灑上滿滿的韭菜，這真的會邊吃邊掉料，鹹香迷人，配上Q彈河粉皮超讚，如果愛吃辣的朋友很推薦加辣唷
鍋貼 70元
接下來這道鍋貼也是幸福廚房早午餐超人氣餐點，糖糖每次來必點，這裡的鍋貼不是叫外面現成的，是老闆娘自己每天手工製作，所以數量有限，賣完就沒有了，想吃的朋友一定要早點來卡位，晚來只能等明天啦
糖糖超愛幸福廚房早午餐的鍋貼是因為老闆娘會將鍋貼底部煎至焦香恰恰的口感，裡頭的豬肉餡一樣是採用溫體豬後腿肉，搭配高麗菜、韭菜等，內餡也相當飽滿，搭配又脆又Q的外皮，只要吃上一個就會停不下來呀
港式蘿蔔糕 40元
幸福廚房早午餐的港式蘿蔔糕很特別，是純蘿蔔糕下去製作，裡頭沒有再包餡，蝦米、肉末這些通通沒有，再裹上金黃色的蛋液下去香煎，搭配特製醬及韭菜，外皮香酥，裡頭的蘿蔔糕非常綿密，層次相當豐富呢
花生大腸 + 香腸 + 脆皮豬肉 190元
這盤是幸福廚房早午餐最近推出的新品，一推出就賣的嚇嚇叫，糖糖點的是花生大腸加上香腸及脆皮豬肉的組合，一次可以吃到三種料，重點是這三樣都是店家自己手工製作的唷
糖糖還蠻喜歡幸福廚房早午餐的花生大腸，口感Q軟，裡頭的花生份量更是實在，一般外面的花生大腸頂多一片就兩三粒，尼抗抗尼抗抗，裡面的花生量已經是大腸的一半啦
香腸的部分是採用瘦肉為主，糖糖最愛吃這種裡頭沒有什麼肥肉的香腸了，吃起來不會讓人覺得太過油膩
想吃脆皮豬肉，在幸福廚房早午餐也吃得到，這裡的脆皮豬肉也是老闆娘自己手工製作，採用溫體豬肉，製作過程相當搞剛，讓表面吃起來酥脆無比，底下肥瘦勻稱，肥肉不過油，瘦肉不乾柴，單吃鹹香十足
炸排骨草袋飯 115元
沒想到幸福廚房早午餐除了早餐外，竟然還可以吃到草袋飯呢，草袋飯供應時間為早上十一點至下午兩點有炸排骨跟炸雞腿兩種，糖糖點的是炸排骨草袋飯，除了靈魂人物炸排骨外，還有三樣配菜及白飯
排骨炸得相當酥脆，裡頭的肉質更是軟嫩又多汁，口味不輸外面的草袋飯專賣店呢
台中厲害早餐推薦！這間幸福廚房早午餐一定要筆記，除了招牌爆餡打拋豬河粉外，鍋貼、港式蘿蔔糕糖糖也超推薦，還有假日限定的花生大腸、花生加上脆皮豬肉的組合，用料超實在，吃過一次就會讓你念念不忘，回訪率超高的好吃早餐店，推薦給大家～
《店家資訊》
店家：幸福廚房早午餐
電話：0968-169489
地址：台中市西區美村路一段351號
時間：平日06:30~13:00；假日07:30~13:00（草袋飯供應時間 11:00~14:00）
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064109735223
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