台中老虎城│韓珍館〃韓國人坐鎮的韓式燒肉店!口味道地,份量十足,裝潢超韓風~

想要吃到道地韓式烤肉,不用飛韓國,在台中也吃的到~這間韓珍館由韓國老闆娘親自坐鎮,不管是食材方面還是料理方式都相當講究,不僅可以吃到正宗韓式烤肉,還有多道道地的韓式料理等著你來品嘗呢~(點我加入糖糖LINE@)

韓珍館位在老虎城的B1樓,營業時間從中午到晚上,中間沒有休息時間,隨時想來吃都可以,除了老虎城的停車場外,旁邊也有收費停車場,不怕開車來找不到停車位,附近還有公車及ibike,交通非常便利

韓珍館的店內裝潢非常韓式宮廷風,充滿古色古香,用餐空間也非常寬敞,桌子之間的距離不會太近,用起餐來很舒服呢

另外韓珍館也有提供包廂的座位區,非常適合多人來聚餐

Menu

韓珍館主打韓式烤肉,有豬肉套餐、牛肉套餐、豬牛雙拼及海鮮套餐,雖然是韓式烤肉專賣店,不過這裡也販售韓式料理,像是石鍋飯、炸醬麵、部隊鍋等道地韓式料理這裡通通吃的到

糖糖這次點的是1100元的冷藏豬五花雙人套餐,含六道韓式小菜、副食、主食、湯品、兩樣肉品、飲料及甜點,除了雙人套餐外,糖糖這次來有另外單點了幾樣餐點及海鮮

冷藏豬五花雙人套餐 – 當日精選六道小菜

冷藏豬五花雙人套餐裡頭有附上六道韓式小菜,依當天準備的為主,吃完可以在續盤,糖糖覺得裡面最特別的就是用甜菜根下去醃製的醃蘿蔔,還有下面中間的馬鈴薯泥,上頭紫粉色的醬料也是採用甜菜根下去調製的唷

冷藏豬五花雙人套餐 – 蔬菜拌飯

這道可不是沙拉唷,這是主食白飯+79元升級的蔬菜拌飯,配料超澎派,再吃之前記得要拌均勻唷

拌完就像這樣,有沒有看起來像韓式拌飯的感覺了XD每一口都吃的到蔬菜的爽脆口感,不過因為有拌入辣醬,所以吃起來還蠻辣的

冷藏豬五花雙人套餐 – 特製起司蛋捲

原本菜單的副食是海鮮煎餅,也可以更改成特製起司蛋捲,看起來就像超厚實的玉子燒,裡頭滿滿的起司,濃濃的起司香,交織著迷人蛋香,口感超紮實,好吃

起司玉米 120元

單點的起司玉米,這道大人小孩都很喜歡,香甜玉米粒拌入奶油,搭配邪惡起司,不管單吃或配飯都很讚

炸醬麵 250元

這份是單點的炸醬麵,不在套餐裡頭,炸醬麵看起來平凡,可是每次只要韓劇裡出現主角在吃炸醬麵的畫面糖糖口水就快流下來啦,也是一道讓糖糖一吃就愛上的韓式料理

韓珍館的炸醬麵份量很多呢,兩人分食也覺得剛剛好,在吃之前將小黃瓜也一起拌入麵中,顏色看起來很重鹹,吃起來其實不會,味道剛剛好,多了小黃瓜的清脆更增添層次感,會讓人一吃就停不下來阿

冷藏豬五花雙人套餐 – 牛大骨海帶湯

用湯匙一撈,裡頭滿滿的海帶,湯頭也好好喝,濃郁甘甜,喝完也不會讓人覺得口乾舌燥,糖糖還想再續一碗呢

冷藏豬五花雙人套餐 – 豆芽泡菜湯

另一碗豆芽泡菜湯也是滿滿的配料,有豆腐、泡菜及豆芽菜等,湯頭不會太鹹,不過有辣倒是真的,如果怕辣的朋友建議喝牛大骨海帶湯

冷藏豬五花雙人套餐 – 冷藏豬五花

這擺盤加上豬五花的油花紋路也太美了吧,這裡的豬五花是原味的,沒有加上其他醬料醃製,可以吃到豬五花單純的鮮甜味,旁邊還有附上兩朵香菇,不只擺盤裝飾,也可以烤來享用

韓珍館是採用麥飯石烤盤,上頭會鋪上一張烘焙紙,烤起來不容易焦掉,髒掉也可以隨時請服務人員做更換唷

之前從韓國玩回來就一直念念不忘那道地的韓國烤肉,今天終於又如願以償啦,帶有厚度的豬五花,將兩面煎至金黃焦脆就可以享用囉

糖糖最愛五花肉搭配泡菜及生菜的組合,爽脆的泡菜,搭配著豬五花及生菜,層次豐富不膩口,糖糖可以一次連吃好幾個

冷藏豬五花雙人套餐 – 特製豬梅花

另外一盤肉是特製豬梅花,擺盤一樣很美,這款豬梅花有先用辣醬醃過,比較偏重口味,可以搭配著上頭的洋蔥一起享用

豬梅花的肉質軟嫩不柴,醬料醃的非常入味,不過這辣度對糖糖來說應該有中辣的程度,吃完猛灌冰麥茶,真的辣到快噴火啦~

糖糖這次點的雙人冷藏豬五花套餐是沒有海鮮的,所以糖糖另外在超值加點區多加點了天使紅蝦及九孔鮑

天使紅蝦肉質軟嫩,入口超鮮甜,另外九孔鮑是韓珍館最近推出的新品,口感也超Q彈

只要點選雙人套餐,均附贈的飯後甜點,是老闆娘獨創的韓式年糕手作冰淇淋,有紅豆跟水果巧克力兩種口味

本來以為年糕遇到冰淇淋口感會變硬,沒想到吃起來還是QQ的,紅豆飽滿綿密,不過甜度對糖糖來說稍微偏高了些,水果的部份是採用當季新鮮水果,糖糖這天搭配到的是火龍果及小番茄

雙人套餐的飲品原本是附可樂、雪碧或柚子茶,換其他飲品均可折抵20元唷

 

韓珍館的餐點好吃,口味也很道地,份量不算少,價格也很平價~老闆娘人也超nice的,想吃到道地韓式烤肉不用飛到韓國去,在台中老虎城裡頭的韓珍館也吃的到,有著宮廷風的韓式裝潢,餐點選擇多樣化,除了2-3人韓式烤肉套餐外,另外也有提供韓國經典商業簡餐,單純來吃韓式料理馬ㄟ賽唷~

 

《店家資訊》

店家:韓珍館-老虎城店
電話:04-22595255
地址:台中市西屯區河南路三段120號B1F(老虎城B1樓)
時間:週日~四11:00~22:00;週五~六11:00~23:00
臉書:https://www.facebook.com/hanjinguan/

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