台中美食│好丘Good Cho’s〃開幕至今排隊依舊爆炸的超人氣貝果,還有台中獨家限定的厚醬貝果!
台北超人氣貝果店,聽說年銷售超過80座台中101高度的手作貝果好丘Good Cho’s來台中展店啦!開幕至今快兩個月排隊人潮依舊不減,除了人氣貝果外,還有台中限定的厚醬貝果,每日限量,想吃請趁早來嘿~
(2018.11.08登上奇摩首頁)
之前聽到台北超人氣貝果店好丘貝果要來台中新光三越展店,糖糖就已經蓄勢待發準備衝一波了,不過看到PO出排隊人潮整個嚇到糖糖,還說排了快三個小時才買到,決定過陣子再衝一波,沒想到過了兩個月排隊人潮依然不減啊
瞧瞧這排隊人龍,已經轉彎排到電梯那邊去了,最後糖糖還是花了一個多小時才買到XD
現烤貝果陸陸續續出爐~
一般貝果是採自助夾取,口味及價格都有標示在上頭,每人限購10顆不限口味
其實本來只想買兩三個嚐嚐,不過畢竟都排了這麼久,乾脆一次就給他買多一點
除了一般貝果外,還有台中限定厚醬貝果,每人限購兩個,可以選白貝果或黑貝果,一份99元(不便宜..),有鹹的跟甜的,還有平日、假日限定口味
現點現做,抹醬果然厚厚一層,店家有交代需兩個小時食用完畢,風味最佳唷
簡單的塑膠袋加上一條繩子,包裝簡單又可愛,送禮也超適合
厚抹醬系列糖糖黑白貝果各選一個,口味搭配焦糖洋蔥及法式黃金酥,兩款都是鹹口味
法式黃金酥 99元
剛開始看到這品名時以為是甜口味,沒想到竟然是鹹的,裡頭是香蔥酥、鵝油、青蔥及奶油乳酪,香蔥酥的鹹味中帶著青蔥及乳酪的香氣,層次超豐富,搭配Q彈貝果好好吃
焦糖洋蔥 99元
看到焦糖兩字以為是甜口味,沒想到他竟然被歸類在鹹口味,決定點來吃吃看,抹醬中有洋蔥、巴西里、糖及奶油乳酪,鹹甜交織,口味還蠻特別的,糖糖覺得這兩款抹醬都還不錯吃,抹醬真的有厚,不過這價格還真的不便宜阿
接下來是沒有抹醬的貝果,七個口味切半疊在一起還挺壯觀的
橙香煎茶 60元
淡雅回甘的茶香麵團中拌入手工自製煎茶牛奶糖與蜜漬橘皮丁,煎茶的味道沒有很明顯,不過裡頭的蜜漬橘皮丁糖糖很喜歡,酸甜酸甜的好清爽
雙份起司 60元
口味裡面糖糖最喜歡這款double cheese,使用馬茲瑞拉起司及切達起司這兩款雙重起司的組合,從內到外都散發著濃濃的起司鹹香,起司控必點
濃郁的奶油乳酪,上頭灑上辛香彩色胡椒,胡椒的微鹹味與香濃起司交融,層次豐富,不愧是經典美味
三星蔥蒜香乳酪 55元
將宜蘭三星蔥揉入麵團中,拌入大蒜泥奶油乳酪,蔥蒜味中多了迷人的乳酪香,記得吃完要來粒airwaves讓口氣清新一下(笑)
芋頭鹹蛋黃 60元
將台灣古早味融入香Q貝果中,綿密芋頭麵團拌入香甜芋泥及手工鹹蛋黃,芋泥的香甜交織著鹹蛋黃的微鹹香氣,鹹甜鹹甜的滋味也深受大家的喜愛
Q軟系野生桑椹 40元
將麵粉添加初榨橄欖油,口感柔軟30%,使用天然酸甜的桑葚果粒醬,讓每一口都帶著莓果淡淡的自然香甜
玫瑰荔枝 60元
將新鮮玫瑰花瓣揉入麵團中,內餡搭配經過一夜荔枝酒漬入味的荔枝果乾,淡雅玫瑰香中多了荔枝果乾的甘甜,再灑上香脆的杏仁粒更添層次感
好丘Good Cho’s
《店家資訊》
店家:好丘Good Cho’s – 台中新光店
地址:台中市台灣大道三段301號 (台中新光三越B1F)
時間:平日10:30~22:00;假日11:00~22:00
官網:https://www.goodchos.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/goodchos/
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