首壽司|台中太平CP值最高日式料理推薦,地點超隱密,無菜單料理只要880元

台中太平高CP值日式料理推薦!這間位在台中太平的首壽司,主打高CP值日式料理,刺身、握壽司、手捲、丼飯、烏龍麵、炸物、烤物應有盡有,還有無菜單料理一人只要880元,價格親民,更是堅持嚴選最新鮮的食材入料,薄利多銷就是要讓顧客最極致的美味饗宴

首壽司位置

首壽司位在台中太平新平路三段,隱身在住宅中,地點相當隱密,外觀看起來相當氣派,以木質調搭配鮮豔繽紛的日式壁畫,充滿濃厚的日式風格,門口處有提供少許的停車格,讓顧客方便停車

首壽司環境

首壽司的用餐空間寬敞舒適,座位數也很多,非常適合多人來聚餐,裝潢一樣帶有濃厚的日式風格,不必出國也能看到美美櫻花及富士山

除了一般座位區,首壽司也有提供吧檯式的座位,糖糖最喜歡做吧檯區,可以近距離看見師傅料理的過程,畫面超療癒

首壽司菜單

綜合刺身 298元

首壽司的綜合刺身以當天新鮮漁貨為主,糖糖今天吃到的綜合刺身裡頭包含鮭魚、鮪魚及海鱺,肉質肥美鮮甜,食材都非常新鮮

特上握壽司 428元

特上握壽司也是首壽司的必點招牌,裡頭有一半是生食,一半是炙燒,食材一樣以當天魚貨為主,糖糖這天吃到的特上握壽司炙燒系列包含午仔魚、鮭魚肚、星鰻及安格斯牛,經過炙燒,除了食材本身的鮮甜,還多了炙燒的迷人香氣

另外生食系列的握壽司包含旗魚、海鱺、紅甘及鮪魚,魚貨都是老闆清晨5、6點親自前往早市,挑選最新鮮的魚貨和海鮮,讓大家吃到最極致的美味

握壽司盛合系列只要加價59元就能多蒸蛋及味噌湯,蒸蛋滑嫩,蛋香濃厚

味噌湯也相當濃厚,裡頭還有海帶芽及鮭魚,趁熱喝風味最佳

龍蝦沙拉 39元/貫

軍艦握壽司糖糖點了最愛的龍蝦沙拉,在軍艦上頭擠上滿滿龍蝦沙拉,一貫直接塞進嘴裡,鮮甜滋味立刻在嘴裡爆開來

炙燒天使紅蝦握壽司 80元

肥美鮮甜的天使紅蝦經過炙燒,多了迷人的炙燒香氣,肉質肥美彈牙,鮮甜滋味更是大爆表

烤黃魚 200元

採用魚港直送新鮮現撈黃魚,將外皮烤至金黃香脆,裡頭肉質更是細嫩多汁,佐上一旁的胡椒鹽享用,香氣更迷人

蒲燒鰻丼 439元

來到首壽司也能吃到糖糖最愛的蒲燒鰻丼,鰻魚直接佔據2/3的飯盒,鰻魚肉質肥美,醬烤非常入味,底下米飯吸附著濃郁的鰻魚醬汁,多了醬汁鹹香,滋味更加迷人,旁邊還有附上醃製小黃瓜及南瓜可以搭配享用

明太子山藥 120元

選用北海道山藥,切成厚片狀再抹上一層厚厚的明太子醬,山藥吃起來爽脆帶有黏滑口感,伴隨著明太子醬的香濃滋味,讓人吃完一塊還想再來一塊

 

首壽司不僅是間高CP值日本料理,用料更是實在,堅持挑選最新鮮魚貨及海鮮入料,每道菜都能感受到老闆的用心,除了菜單上的餐點,還有隱藏版及無菜單料理,一人只要880元就能吃到八道料理,平日中午也有提供超值商業午餐,非常適合多人聚餐、商務用餐推薦

 

《店家資訊》

店家:首壽司
電話:04-23936933
地址:台中市太平區新平路三段430號
時間:平日11:30~14:00;17:30~21:00;假日11:30~14:00;17:00~21:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/ed565656

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