台中美食│南屯三角窗雞蛋糕〃南屯也出現玫瑰花雞蛋糕!還有綠豆沙牛奶口味雞蛋糕,近萬和宮~

想吃玫瑰花雞蛋糕,在南屯萬和宮這也吃的到囉~會發現這間南屯三角窗雞蛋糕真的是經過剛好看到,聽說已經開一陣子了,糖糖常在這裡溜搭竟然沒注到這間雞蛋糕店,下午時還挺多人的,雞蛋糕都是現點現烤,除了一般蛋型外,還有玫瑰花雞蛋糕,最特別的是他們家的雞蛋糕口味,裡頭竟然有綠豆沙牛奶,不是喝的飲料哦~(點我加入糖糖LINE@)

南屯三角窗雞蛋糕位在南屯路與萬和路轉角處,其實雞蛋糕攤販沒有店名,只有掛著雞蛋糕三個字,店家說目前還沒有想到名字,因為地點在南屯三角窗這,所以店名就暫取叫南屯三角窗雞蛋糕

這邊其實不太好停車,路不大,兩邊又都是紅線,建議停其他處再走路過來買,避免影響交通

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南屯三角窗雞蛋糕的口味加上原味共有7種,偶爾會不定期推出限定口味,玫瑰花雞蛋糕只有原味跟季節果乾可以做,其他有包餡的都是蛋型雞蛋糕

雞蛋糕均現點烤,是說店家有特別說他們賣的不是脆皮的雞蛋糕,不然本來糖糖想請店家烤焦一點比較脆

烤完雞蛋糕後會先將雞蛋糕放進櫥窗散熱一下再裝袋,玫瑰花造型雞蛋糕,除了玫瑰花外還會多兩顆小愛心

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 綠豆沙牛奶 50元

綠豆沙牛奶是這裡的招牌,都是蛋型雞蛋糕,一份有5個,現烤出爐,到手時還是熱騰騰的

綠豆沙牛奶餡看起來有點像卡士達醬,採用綠豆仁加上鮮奶製作而成的綠豆沙牛奶,吃的時候可以吃到綠豆微微顆粒感,口感濕潤,整體奶味比較重,綠豆的香氣比較淡一些,不過整體吃起來不會很甜膩,很適合不愛吃甜的朋友們

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 原味玫瑰花 40元

原味玫瑰花,一份有五朵玫瑰加上兩顆小愛心,這裡的玫瑰花雞蛋糕不像西屯樂搖滾雞蛋糕是脆皮的,口感軟綿,有點像發糕的感覺,蛋香很迷人,雖然少了脆皮的口感,不過糖糖覺得還不錯吃

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 季節果乾 50元

除了原味外,店家說季節果乾也可以做成玫瑰花雞蛋糕,顏色沒有像剛剛原味這麼深,裡頭加了蔓越莓乾、藍莓乾及芒果乾

單純添加果乾,沒有再加上其他的醬料,軟綿的雞蛋糕中多了果乾的酸甜,蔓越莓乾吃起來較明顯,另外兩種果乾糖糖就吃不太出來了XD

 

南屯三角窗雞蛋糕雖然不是脆皮的,不過口感還不錯,軟綿不乾,綠豆沙牛奶這口味真的很特別,沒想到綠豆沙牛奶除了用喝的外還可以用吃的,有來萬和宮附近的朋友們可以順路過來嚐嚐唷

 

《店家資訊》

店家:南屯三角窗雞蛋糕
地址:台中市南屯區南屯路二段557號
時間:平日13:30~18:30;假日09:00~17:00;週一店休
臉書:https://reurl.cc/k90Gr

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