清一色牛肉麵｜挑戰全台最高CP值牛肉麵，最低95元起，免費加湯、加麵、珍珠奶茶喝到飽
挑戰全台高CP值牛肉麵非這間清一色牛肉麵莫屬啦！這間清一色牛肉麵可是學生們的最愛，最低只要95元起，內用還能免費加湯續麵，還有咖啡紅茶、珍珠奶茶免費喝到飽，蘿蔔泡菜厚里呷免驚，激推招牌大四喜滿漢牛肉麵，一碗料多到爆，讓你吃好吃滿
清一色牛肉麵大墩店
清一色牛肉麵已經營超過25年，目前近20間分店，光台中就超過十間分店，糖糖這次是來到位在台中西屯大墩二十街上的清一色牛肉麵大墩店，距離台中捷運市政府站不遠
清一色牛肉麵大墩店停車資訊
清一色牛肉麵大墩店很特別，跟咖萃咖啡廚房是結合在一起，也是首間結合咖啡館的清一色牛肉麵分店，讓大家除了吃牛肉麵也能品嘗手沖咖啡，有開車的朋友可以停在門口，附近也有收費停車場
清一色牛肉麵大墩店環境
清一色牛肉麵大墩店裝潢充滿古色古香，空間不會太過擁擠
清一色牛肉麵大墩店除了原本店內的座位區，隔壁咖啡店的座位也可以座，空間更加寬敞，還有著明亮的採光
清一色牛肉麵的特色除了加麵加湯不用錢，還有珍珠奶茶爽喝到飽，珍珠自己加，奶茶自己倒，珍珠也能搭配咖啡紅茶享用
加入滿滿珍珠的珍珠奶茶，整體喝起來不死甜，裡頭的珍珠也相當Q軟
另外旁邊還有店家自醃的蘿蔔泡菜，也是採自助夾取，口感清脆，好吃又開胃
小菜一盤是45元，每天供應的品項都會陳列的冰箱櫃中，糖糖還蠻推薦涼拌黃瓜及干絲
清一色牛肉麵大墩店菜單
大四喜滿漢牛肉麵 240元
第一次來吃清一色牛肉麵的朋友，糖糖推薦他們家的招牌大四喜滿漢牛肉麵，是牛肉麵系列中料最澎派的一碗，一次可以吃到四種料，包含牛腱、牛筋、牛肚及牛腩
牛腱肉經過長時間燉煮十分入味，中間帶有嫩筋，肉質吃起來軟嫩又帶有韌性，富有濃郁的牛肉香氣
清一色牛肉麵的牛腩也很大塊，口感紮實帶有咬勁，讓人越嚼越香
這裡的牛肚是切成片狀，不是條狀，吃起來Q嫩又多汁
牛筋也很讚，燉煮的相當入味，口感Q嫩，入口即化
清一色牛肉麵的麵條可以選寬麵、細麵或冬粉，糖糖選了招牌寬麵，Q勁十足，吸附著湯汁精華，令人吮指回味
清一色牛肉麵的湯頭是採用牛大骨、牛筋及牛腱等中藥材熬至八小時以上，湯頭濃郁甘甜，不會讓人覺得太過鹹膩
正宗川味牛肉麵 160元
喜歡吃辣的朋友可以試試正宗川味或麻辣牛肉麵，糖糖點了正宗川味牛肉麵，口味香麻帶辣，裡頭主要搭配牛腱肉
天胡清燉牛肉麵 280元
這碗天胡清燉牛肉麵是採用清燉的湯頭，麵體固定是細麵，裡頭搭配頂級牛腩肉
比起剛剛紅燒湯頭的牛腩，這碗清燉的牛腩吃起來口味較淡雅，肉質依舊軟嫩不柴
天胡清燉牛肉麵固定是細麵體，麵條不過爛，吸附滿滿清燉湯頭，讓人一口接一口
手工黑豚肉燥飯 130元
94拿鐵 +60元
摩卡拿鐵 +70元
當季水果汁 +70元
《店家資訊》
店家：清一色牛肉麵 – 大墩店
電話：04-23266768
地址：台中市西屯區大墩二十街126號
時間：11:30~20:15
臉書：https://www.facebook.com/dadunnoodles/
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