陳明統爌肉飯｜台中爌肉飯你最愛哪一間，近六十年人氣老店，爌肉入口即化超入味
台中爌肉飯你最愛哪一間呢～這間位在台中東區近六十年的人氣老店陳明統爌肉飯也是不少在地人推到爆的爌肉飯，曾經入選必比登推薦，嚴選新鮮肉品，堅持遵循古法滷製，每天生意都超級好，也不少外地客慕名而來呢
陳明統爌肉飯位置
陳明統爌肉飯位在台中東區忠孝路上，距離台中火車站、大魯閣新食代不遠，不管平假日都是人潮滿滿
陳明統爌肉飯環境
陳明統爌肉飯內用座位區不會太過擁擠，座位數還不少，環境還蠻乾淨的
陳明統爌肉飯菜單
陳明統爌肉飯可以選腳庫或是三層的部位，除了招牌爌肉飯，還有排骨飯、豬腳飯、碎肉飯，也有便當類、各式各樣的湯品及小菜
滷筍乾 30元
陳明統爌肉飯的滷筍乾還蠻大份的，口感爽脆，尾韻帶微酸，單吃美味，配上爌肉飯也很讚
滷豆腐 20元
陳明統爌肉飯的滷豆腐也滷得很入味，口感軟嫩不鹹膩
爌肉飯 – 腳庫 85元 + 滷鴨蛋 25元
陳明統爌肉飯的爌肉飯有腳庫跟三層兩種，這碗是腳庫飯，是說他們家的爌肉飯應該是糖糖目前吃過最貴的，一般都落在55-75元之間，這裡一碗是85元，小小一碗，感覺男生應該要吃上兩碗比較有飽足感
腳庫部分的瘦肉比較多一些，肉滷得很入味，口感軟嫩入口即化，外皮也很Q彈，整體吃起來不鹹膩，配上白飯讓人一口接一口停不下來
爌肉飯 – 三層 85元
如果喜歡吃比較肥一點的朋友可以選三層的部位，看起來油亮亮的相當可口，雖然肥肉的部位偏多，不過吃起來不會讓人覺得很油膩，一樣入口即化，醬香入味，讓人愛不釋手，是說之前新聞有爆出酸菜檢驗不合格，店家已經下架有問題的食材並更換廠商囉
喜歡吃爌肉飯的朋友，糖糖還蠻推薦這間陳明統爌肉飯，糖糖個人也很喜歡，爌肉滷的非常入味，肉質軟嫩，入口即化，腳庫跟三層的部位都不錯，不管平假日，只要一到用餐時間都超多人，想吃的朋友建議早點來
《店家資訊》
店家：陳明統爌肉飯
電話：04-22812407
地址：台中市東區忠孝路304號
時間：10:30~15:00；16:30~19:30；週日店休
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064300773674&locale=zh_TW
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