波卡多納|隱身在巷弄中的土耳其旋轉烤肉,餐點道道好吃無雷又有特色,台中寵物友善餐廳推薦
台中寵物友善餐廳推薦!這間隱身在台中北區巷弄中的波卡多納 BOKA DÖNER,主打土耳其特色料理,將土耳其街邊美食旋轉烤肉沙威瑪做改良,不僅有著舒適的用餐環境,主餐不只麵包,還有超多選擇,店內還有活潑又可愛的店貓波波為大家服務
波卡多納 BOKA DÖNER位置
波卡多納 BOKA DÖNER位在台中北區三民路三段134巷,從好樂迪三民店旁那條巷子進去,而波卡多納 BOKA DÖNER就位在潮流金店美食廣場中,一中商圈人氣芒果冰戰鬥冰的對面
波卡多納 BOKA DÖNER店面看起來超有質感,以墨綠色系為主,如果不說,糖糖還以為是間新開的咖啡廳呢
波卡多納 BOKA DÖNER環境
波卡多納 BOKA DÖNER不僅外觀,店裡頭的裝潢也非常有質感,灰色調很有古典美
店內空間不算大,座位只有一樓,除了一般座位,也有高腳椅的座位區,店內只有十四個座位,建議大家可以事先電話訂位
既然主打旋轉烤肉串,當然不能少了靈魂人物旋轉烤肉囉,採用雞腿肉,先用孜然、咖哩、墨西哥香料 、煙燻紅椒粉、優格、蒜頭及洋蔥泥先醃過,接下來將雞肉一片片堆疊方式串在特製鐵籤上,最後再放進旋轉烤爐,讓肉串在高溫下緩慢轉動,使外層的肉烤至金黃酥脆,肉質相當軟嫩多汁,只要是雞肉品項都是使用這個靈魂烤肉串
喜歡吃披薩的朋友一定要試試波卡多納 BOKA DÖNER的手做披薩,自行製作麵糰,手工揉捏拍打到鋪料都是由闆娘一手包辦
店內還有可愛又活潑的店貓波波陪大家玩耍,也可以帶家中的毛小孩來用餐,記得要遵守店內寵物用餐的規定唷
波卡多納 BOKA DÖNER菜單
一般大家吃到的街邊美食旋轉烤肉都是夾麵包為主,波卡多納 BOKA DÖNER的主餐選擇非常多樣化,有佛卡夏、巧巴達、披薩、捲餅、沙拉、薯盒及飯飯可以選,醬汁也非常豐富,結合異國風味,讓大家吃到不一樣的旋轉烤肉
波卡披薩 200元
喜歡吃披薩的朋友,糖糖大推波卡多納 BOKA DÖNER的波卡披薩,披薩不是使用半成品,從麵糰開始都是店家自己手工製作,聽老闆娘說,他們是使用低溫發酵,從麵粉、發酵到麵糰需要至少48小時,烘烤出來的披薩口感會更鬆軟,製作時使用手拍捏餅皮而不是像外面用棍子擀,含水量較高,吃起來更加濕潤
基底醬汁的自己做的番茄醬,配料有洋蔥、黑橄欖、墨西哥辣椒碎及蕃茄,搭配主食牛肉,餅皮吃起來濕潤Q彈,最外圈還帶有焦香味,口感豐富,尾韻帶墨西哥辣椒的香辣口感,旁邊還有附上奶油松露醬可以搭配享用,一次吃到兩種風味的手作披薩,全手工製作的現烤披薩,用料實在,這樣一份只要200元,CP值還挺高的呢
波卡青醬義大利麵 200元
除了土耳其料理,在波卡多納 BOKA DÖNER也能吃到義大利麵及燉飯,價格也很親民,學生們的最愛,醬汁糖糖選了最愛的青醬,配料有杏鮑菇、花椰菜、秀珍菇、洋蔥等搭配雞腿肉,用料非常實在,價格也不算貴
麵條吃起來非常Q彈,吸附著濃郁的青醬汁,讓人一口接一口停不下來
糖糖很喜歡吃波卡多納 BOKA DÖNER的旋轉烤肉,雞腿醃製入味,吃起來相當軟嫩,帶有孜然的香氣,單吃就非常夠味
波卡佛卡夏 180元
主餐選擇了佛卡夏,主食選擇雞肉,搭配紫高麗菜、高麗菜絲、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、乳酪絲佐上紅咖哩醬,佛卡夏也是店家自己製作,加入大量橄欖油烤製,外皮吃起來比較脆,裡頭帶有咬勁,雞腿肉很嫩,帶有孜然的香氣,紅咖哩是以千島醬為基底加入泰式紅咖哩醬調製,吃起來香濃不辣,比較偏重口味
波卡巧巴達 180元 牛肉 20元
波卡多納 BOKA DÖNER麵包除了佛卡夏,還有巧巴達,這款巧巴達也是店家自己手工製作的無油麵包,比起剛剛的佛卡夏吃起來更加有韌性,嚼起來帶有獨特香味,裡頭配料一樣搭配紫高麗菜、高麗菜絲、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄及乳酪絲,搭配手作塔塔醬,一般外面的塔塔醬吃多會容易膩口,波卡多納 BOKA DÖNER的不會,尾韻帶點微酸
波卡飯飯 160元 綜合肉品 25元
喜歡吃飯食的朋友,除了燉飯,也可以選飯飯,採用熱飯加上奶油下去煮,讓米飯多了迷人的奶油香,肉品糖糖這次選了綜合肉品,一次可以吃到牛肉跟雞肉兩種
牛肉是採用澳洲牛絞肉,跟雞肉一樣有先醃過,肉質軟嫩不柴,富有濃郁的牛肉香氣,配料一樣有紫高麗菜、高麗菜絲、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄及乳酪絲,這次搭配的醬汁是店家採用蒜頭、煙燻紅椒粉及優格製成的優格醬,剛開始還想說優格醬搭配飯會不會怪怪的,沒想到吃起來一點也不違和,酸甜優格香氣中還多了迷人蒜香味
波卡沙拉 180元 綜合肉品 25元
如果不想吃太多澱粉,可以點波卡多納 BOKA DÖNER的波卡沙拉,以萵苣為基底,搭配紫高麗菜、高麗菜絲、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄及乳酪絲,旁邊還有硬脆的麵包丁,肉品糖糖一樣搭配牛肉及雞肉兩種,搭配千島醬,波卡多納 BOKA DÖNER的千島醬吃起來很爽口,還帶有奶香味
炸物拼盤 260元
波卡多納 BOKA DÖNER的炸物拼盤也很澎派,裡頭包含薯條、雞柳條、起司條及洋蔥,其中糖糖超推薦他們家的雞柳條,一般外面雞柳條偏乾,波卡多納 BOKA DÖNER的雞柳條是採用實肉,吃起來非常多汁,肉質也很嫩,旁邊附上塔塔醬及越式醬,糖糖還蠻喜歡炸物沾越式醬,吃起來很解膩
榛果拿鐵 120元
在波卡多納 BOKA DÖNER也可以喝得到香醇又好喝的咖啡,榛果拿鐵除了拿鐵的香醇,還多了榛果的香氣,好喝不甜膩
拿鐵 120元/海鹽焦糖拿鐵 140元/焦糖花生拿鐵 140元
波卡多納 BOKA DÖNER的拿鐵口味超多,除了原味拿鐵及剛剛的榛果拿鐵,還有海鹽焦糖拿鐵、焦糖花生拿鐵、太妃糖拿鐵及烤栗子拿鐵,糖糖點了海鹽焦糖拿鐵跟焦糖花生拿鐵,焦糖花生拿鐵好好喝,第一次喝到帶有花生香氣的拿鐵,層次非常豐富
波卡多納 BOKA DÖNER除了能吃到土耳其人氣街邊美食旋轉烤肉,還結合異國風味,餐點非常多樣化,激推手作披薩,價格親民、高CP值,用料超實在,還有燉飯及義大利麵也是人氣必點,地點超隱密,座位數不多,建議先電話訂位,店裡頭還有可愛店貓波波陪大家用餐玩耍,波卡多納 BOKA DÖNER除了內用、外帶,也有配合Uber Eat外送平台,讓台中的朋友想吃不必出來,隨時都能點的到!
另外店家也有提供場地租借,會議、派對、生日、求婚都非常適合,租借場地資訊如下
1. 容納人數:店面較小桌間距離較近,最多容納15~20人
2. 依照租借的活動內容!如:純包場或包場用餐等)和使用時間及人數,提供專案報價
3. 需要提前(至少一週)致電預約
4. 若需要勘查場地,煩請事先預約,以免場地另有使用,不便開放參觀。 其他詳情請再與店家聯繫
《店家資訊》
店家:波卡多納 BOKA DÖNER
電話:04-22250389
地址:台中市北區三民路三段134巷16-8號
時間:11:00~21:00;週二店休
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=61560529538420
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