洄訪 HuiFond｜讓人一訪再訪的台中人氣早午餐，還能坐擁麻園頭溪畔絕景
終於來訪台中南屯人氣早午餐「洄訪 HuiFond」囉！讓人一訪再訪的高評價早午餐，不僅餐點份量澎湃、口味驚豔，更厲害的是它擁有得天獨厚的地理位置，能讓人一邊享受美食，一邊坐擁麻園頭溪畔的180度療癒絕景，究竟是什麼樣的魔力，讓它成為台中人的口袋名單？快跟著糖糖的腳步一起「洄訪」囉！
洄訪 HuiFond位置
洄訪 HuiFond 坐落於台中南屯區的精誠路上，鄰近大墩二街的路口 ，它最獨特的優勢，就是正對著麻園頭溪畔，得天獨厚的地理位置，讓人在用餐時能輕鬆享受窗外綠意和水岸風光，餐廳外觀採用簡約清新的風格，大面積的落地玻璃窗讓自然光線充分灑入室內，同時也能清楚看見店內一隅，而這裡的唯一小缺點就是停車位比較不好找
洄訪 HuiFond環境
一踏進洄訪 HuiFond，就能感受到簡約而舒適的氛圍，整體設計採用大地色系與灰白色調 ，營造出極佳的空間質感，店內一樓空間屬於長型，座位數較少，主要座位區在二樓
二樓空間較大，除了一般座位區，還有半開放式的包廂座位
其中最吸引大家的莫過於靠窗的景觀座位區 ，這一區設有大片的落地窗，可以坐擁180度無死角的麻園頭溪畔美景 ，不論是雙人雅座 ，或是沿著窗邊的舒適沙發區，都能讓你在享受美食的同時，沉浸於窗外綠樹成蔭、水岸潺潺的療癒畫面中
洄訪 HuiFond菜單
洄訪經典 350元
第一次來洄訪 HuiFond的朋友可以試試這款人氣招牌洄訪經典，裡頭包含可頌、炒蛋、黃金薯絲、鮮蝦、優格、綠葉沙拉，糖糖將可頌加價15元換成法式吐司，看起來相當澎派
口感滑順的香濃炒蛋搭配肉質彈牙的鮮蝦，重點是店家還貼心幫大家去好了蝦殼
沒想到在洄訪 HuiFond也能吃到糖糖最愛的薯絲餅，將兩面煎至金黃焦香，咬下去相當酥脆
法國吐司須再加價15元升級，將吐司裹上蛋液香煎至金黃焦脆，外酥內嫩，蛋有迷人蛋香，微甜不膩
班尼迪克蛋 380元
洄訪的班尼迪克蛋糖糖也蠻推薦的，有別於一般的英式馬芬，這裡是採用酥脆可頌麵包為基底，上頭搭配煙燻鮭魚、水波蛋及荷蘭醬，一旁附上自製薯塊、優格及綠葉沙拉
劃開水波蛋的瞬間，金黃濃郁的蛋液如絲緞般緩緩流瀉，浸潤在酥脆可頌與鹹香煙燻鮭魚之間，柔滑與酥脆交織出迷人的口感層次
拿鐵 150元
拿鐵的杯子好美，喝之前先攪拌均勻，咖啡與奶香完美融合，入口滑順柔和，喝起來相當順口
整體來說，洄訪 HuiFond 不論是餐點表現、份量或用餐氛圍都很有水準，無論選擇經典早午餐拼盤或班尼迪克蛋都不踩雷。窗邊座位還能欣賞麻園頭溪畔景色，格外加分，唯一美中不足的就是周邊停車較不方便，但仍是一家值得再訪的早午餐店
《店家資訊》
店家：洄訪 HuiFond
電話：04-24730338
地址：台中市南屯區精誠路666號
時間：10:00~20:00；週三店休、不定期公休（參考粉絲團、IG公告）
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