山東老牌水餃牛肉麵|吃過手掌心大的水餃嗎!台中三十年老店巨大水餃,滿滿餡料超紮實

你吃過手掌心大的水餃嗎~這間位在台中西屯區的山東老牌水餃牛肉麵,主打超巨大手工水餃,每天手工現包,顆顆巨大跟糖糖手掌心差不多,內餡滿滿韭菜豬肉餡,口感紮實,CP值超高,另外還有販售冷凍水餃也超搶手,想吃建議提早預訂

山東老牌水餃牛肉麵位置

山東老牌水餃牛肉麵位在台中西屯長安路上,距離台中捷運文華高中站、水湳市場、中央公園不遠,附近比較難找車位,要小繞一下

山東老牌水餃牛肉麵環境

山東老牌水餃牛肉麵用餐環境沒有什麼裝潢,空間不大,人多時需併桌

山東老牌水餃牛肉麵菜單

山東老牌水餃牛肉麵除了招牌水餃,還有牛肉麵及各式湯品、麵食,水餃熟的只有賣韭菜口味,高麗菜跟茴香水餃只有販售冷凍的

山東老牌水餃牛肉麵都是每天手工現點現包,看店家在包料就覺得超紮實

韭菜水餃 7元/顆

山東老牌水餃牛肉麵的韭菜水餃一顆七元,看似不便宜,等到水餃上桌時才發現一顆水餃七元真的不貴,因為每顆水餃都超大顆又紮實,高估自己一次點了十顆,發現吃了六顆就飽到不行了

拿起水餃跟手相比,一顆大概跟糖糖手掌心差不多大

再拿出50元比一比,跟山東老牌水餃牛肉麵的韭菜相比顯得50元變得好小

皮薄Q彈,內餡超級紮實,滿滿韭菜搭配豬肉,沒有再添加其他東西,韭菜味不會太過厚重,不過吃完還是建議再來顆口香糖

蛋花湯 小 25元

蛋花湯還不錯,湯頭不會太蛋或太鹹,蛋花也很多

牛肉湯 小 90元

糖糖覺得他們家的牛肉湯湯頭喝起來跟清真恩德元餃子館的牛肉湯有點像,裡頭的牛肉約兩三塊,可惜肉質吃起來偏乾柴些

 

山東老牌水餃牛肉麵招牌韭菜水餃真的超大顆,顆顆皮薄餡多,咬下去滿滿都是韭菜香,內餡紮實,還有不少人會來買冷凍水餃回家煮,每天手工現包,想吃的朋友建議提前先預訂

 

《店家資訊》

店家:山東老牌水餃牛肉麵
電話:04-22950500
地址:台中市西屯區長安路二段38號
時間:10:30~19:30;週六店休
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064038489700

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