台中美食│城市部落原住民風味餐廳台中店〃隱身在喧嘩都市裡的城市部落，創意特色原住民料理讓你驚喜連連～
隱身在喧嘩都市裡的城市部落，主打特色原住民料理，讓大家不用跑到深山野裡，在都市裡也能品嚐到道地的原住民美食外，同時在城市部落裡還可以欣賞到原住民舞蹈，充滿歡樂及美食佳餚，非常適合團體聚餐的好所在~
(2018.07.26登上奇摩首頁)
城市部落位在青海路二段靠近環中路這邊，距離逢甲夜市車程約5分鐘，沒有招牌，裝潢超低調，如果不說糖糖真不知道這裡是間原住民餐廳，還以為是私人招待所呢
這邊是一樓用餐區，空間非常寬敞，採半開放式，裡頭裝潢結合原住民元素，各族圖騰及漂浮木雕刻，充滿著濃濃的民俗風情，糖糖好喜歡這裡，遠離喧嘩的=都市，可以在城市部落裡好好放鬆，邊享用餐點邊欣賞原住民舞蹈
接下來往二樓走去，這邊有提供包廂的座位區，燈光明亮，還有涼涼的冷氣可以吹，包廂都可以互相打通，就算大團體客來也沒問題
除了一、二樓的座位區外，在城市部落裡還有這區彷彿置身在森林靜謐的用餐區，這裡可是非常受歡迎，燈光美氣氛佳，在這裡聽著歌謠，吹著徐徐微風享用餐點也挺愜意的呢
Menu
城市部落的餐點非常多樣化，從涼拌拼盤、三杯料理、創意料理、山野菜、主食等等，除了單點外，還有推出豐盛的桌菜，有5000-10000元都是10人份餐點~
逛完一圈城市部落，接著要來享用美味佳餚囉，瞧瞧這一桌有夠澎派，香氣四溢，糖糖已經迫不及待大快朵頤啦
在魚皮上抹上一層厚厚的鹽巴下去鹽烤，將鮮味鎖在裡頭，上桌時店家已經貼心處理好，只要將皮翻開就可以享用裡頭的魚肉囉
裡頭的魚肉鮮嫩肥厚，多汁鮮甜，會讓人一吃就停不下來，一轉眼間就被大家給搶光光啦
鹹魚木桶飯 小 220元／山地粿 100元
這一桶飯上來應該可以讓大家飽一圈了，話說竹筒飯常常吃，木桶飯糖糖倒是比較少吃到，看起來就很厲害
選用台東池上米飯，將烤熟的鹹鯖魚肉撲滿在上頭，接著灑上柴魚片及白芝麻，香氣十足，多層次的豐富口感讓人吃完一碗還想再來一碗
大家有沒有注意到木桶飯旁還有像是壽司的餐點，這個叫做山地粿，原住民朋友們又稱他叫做阿拜，主要以小米搭配上假酸漿葉與月桂葉烹調而成，裡頭搭配些許豬肉，吃起來有點像肉粽，比較黏密一點，不會油膩膩的，還蠻清爽的
招牌桶烤雞 700元
接著是一上桌就讓人目不轉睛的桶烤雞，現點現烤，建議大家事先預訂才不會等太久唷，旁邊還有附上一碗烤雞時滴下來的雞油，精華通通都在這裡，不管是沾著雞肉吃還是淋在白飯上頭都讚的
瞧瞧這油亮亮的黃金脆皮，晶瑩透亮，咬下去還會發出卡滋聲，連平時不太吃雞皮的朋友都搶著要吃呢
和風沙拉小米雞
這道和風沙拉小米雞是最新推出的菜色，算是隱藏版美食，目前還沒有在菜單上頭，將雞腿捲裡頭包覆著小米及假酸漿葉，Q軟鮮嫩的雞腿肉，帶著小米淡淡得香氣，搭配油醋醬及爽脆生菜，好清爽也好開胃，是道還蠻有特色的料理
剝皮辣椒燒飛魚 300元
這道不用猜，一看就知道是飛魚，是說這可是糖糖第一次吃到飛魚料理呢，將飛魚香煎後再加入剝皮辣椒爆炒，鹹香味十足，看起來就好下酒啊
飛魚的肉質比較硬一些，表皮帶點微脆的口感，口味還頗重的，真的很下酒，感覺也很下飯呢
鐵板鹿柳 大 520元
使用大量青蔥、菇類及甜椒搭配黑胡椒下去爆炒的鐵板料理，上桌時鐵板還在滋滋作響，同時還散發著一股迷人的黑胡椒香氣
剛開始吃以為是牛肉，後來看了一下菜單，什麼!!竟然是鹿肉，肉質的嫩度跟牛肉好像，不過在仔細品嚐一番，會發現鹿肉稍微帶點酸味，還蠻特別的呢
生鮮捏米呀 大 450元
這道菜名好特別，單看菜名根本猜不出是什麼料理，這道可是城市部落的創意料理，而且非常的珍貴唷，選用花蓮禿頭鯊魚苗，底下搭配小黃瓜及芥末，搭配店家特製的醬油，吃的時候直接一開塞進嘴裡，微嗆的芥末中帶著鮮甜滋味，是款還蠻另類的生魚片
石板雙拼 大 520元
用了蘋果造型的木盤盛裝，多了點趣味性在裡頭，雙拼是山豬肉及飛魚卵香腸的組合，又是一道非常下酒的下酒菜
來吃原住民料理當然不能少了鹹豬肉這道菜，微微透亮的鹹豬肉，吃起來不會太油也不會太鹹，可以搭配一旁的特製醬汁，酸酸甜甜的很解膩唷
糖糖最愛吃飛魚卵香腸了，一口吃下去還可以感受到飛魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵的爆開來，交織著豬肉的甜味，搭配蒜頭超好吃
前面的菜色都這麼特別了，湯品當然不能太普通囉~這鍋麵包樹排骨湯也是外面很少見的料理，麵包果有點像鳳梨，吃起來像波羅蜜的感覺，排骨的部份也燉煮的超軟嫩
湯頭鮮美，另人讚不絕口，每個人至少都喝了兩碗，很清爽也很順口呢
鮮奶炸饅頭 大 150元
最後甜點是鮮奶炸饅頭，小朋友的最愛，也是糖糖的最愛，將鮮奶饅頭炸至金黃酥脆，搭配雪白糖粉，脆脆的好好吃
現在想要吃道地的原住民料理，不用在跑道深山部落中，來到都市裡的
也能享用道創意又獨特的原住民料理，有著舒適涼爽的用餐環境，還有提供包廂座位，餐點多樣化，除了單點外也有提供10人份的桌菜，非常適合團體聚餐呢
城市部落於7/27還有舉辦音樂啤酒節，每人只要600元，百威啤酒讓你無限暢飲，現場還有烤大豬及原住民美味自助餐，同時還有原住民歌手現場演唱，好吃又好玩，快揪朋友來城市部落歡唱清涼一夏唷~
《店家資訊》
店家：城市部落原住民風味餐廳台中店
電話：04-24515858
地址：台中市西屯區青海路二段568號
時間：平日17:30~24:00；假日11:30~14:30；17:30~24:00
臉書：https://www.facebook.com/cityblog.verytop/
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