〖台中│美食〗魚刺人雞蛋糕 – 一中店 ❤ 食尚玩家報導~台中超人氣偉士牌魚刺人雞蛋糕在一中開心分店囉!!一中的朋友們有福啦!!
號外號外~台中超火紅的
魚刺人雞蛋糕開新攤位囉!!歡呼加尖叫(耶嘿) 
魚刺人雞蛋糕開新攤位囉!!歡呼加尖叫(耶嘿) 糖糖從小到大都超愛吃雞蛋糕，算一算台中的雞蛋糕攤位，糖糖吃了至少有十攤以上
不要以為雞蛋糕都一樣唷，糖糖吃了這麼多攤，每一攤可是都各有自己的特色在 
像這間魚刺人雞蛋糕，他們家的特色就是用了偉士牌下去改造成小攤車的模樣
攤車特別，雞蛋糕也很好吃，口感非常紮實，還有很多種內餡可以挑選 
最最最重要的是，魚刺人雞蛋糕還有糖糖最愛的邊邊可以吃，脆脆的就像餅乾一樣 
話說自從食尚玩家報導一出爐，魚刺人雞蛋糕的人潮就突然大暴增((雖然原本就很多人了
除了美術館總店及勤美店外，現在在一中也可以看到魚刺人雞蛋糕的身影囉
地點就在太平路與大誠街轉角，幸福良心紅茶冰的騎樓處，看到雞蛋糕三個字就是了 
魚刺人雞蛋糕的對面就是太平國小
小朋友們現在下課就可以吃到香噴噴又好吃的魚刺人雞蛋糕，真的太幸福啦 
雖然一中店沒有像總店那樣有個可愛的魚刺人小圓招，不過沒關係，認偉士牌就對了 
魚刺人雞蛋糕一中店的口味一樣有六種，原味、抹茶、乳酪、紅茶、巧克力及卡斯達
一份都是六顆裝，沒有綜合，口味不能混搭唷，雖然糖糖也很想要有綜合(被K) 
聽說魚刺人雞蛋糕今天是第一天試擺攤，明天11/9開始試賣
第一天試擺就被糖糖遇到了，好lucky呀~~搶到頭香了 
((第一個買的才叫頭香好嗎
((第一個買的才叫頭香好嗎 
魚刺人雞蛋糕都是現點現作，糖糖最愛這種，就算要等一下下也沒關係，熱騰騰的最好吃
魚刺人雞蛋糕的雞蛋漿都是當天鮮新現做，使用進口奶油、有機紅心雞蛋及禾香鮮奶製作
沒有添加任何發泡劑及人工香料唷
除了雞蛋漿外，魚刺人雞蛋糕的內餡也是自己調製而成的
抹茶、巧克力及卡斯達口味內餡是醬((吃了會爆漿)，紅茶口味的雞蛋糕基底是紅茶的
而乳酪口味則是放了真材實料的乳酪丁進去，吃的到乳酪的口感唷
哇屋~瞧瞧店家下的雞蛋漿也太多了吧，不是單純將模填滿而已，連邊邊都有雞蛋漿
這可不是店家技術不好，還是手抖了一下~會擠這麼多是有原因的，讓我們繼續瞧下去
等待數分鐘後，香噴噴的雞蛋糕終於出爐囉~哇!!真的好香好香 
有沒有看到，除了圓滾滾的雞蛋糕外，旁邊還有邊邊，這就是為什麼雞蛋漿要加這麼多
糖糖最愛這種有邊的雞蛋糕了，而且不是薄薄透明的邊邊，是有點厚度的唷 
將出爐的雞蛋糕先放在旁邊冷卻一下，讓雞蛋糕的外皮再酥脆一點
買這麼多會不會太誇張了~唉呀呀!!這不是糖糖的啦
這是上一個預訂的客人，糖糖只是每個口味各來一份((這樣也很多好嗎 
口味都是分開裝的，紙袋上面也都有標示口味唷，到手時還是休騰騰的呢 
魚刺人雞蛋糕每顆都很飽滿，重點是有邊邊((喂!!是要講幾次!!大家都知道了
原味雞蛋糕 30元以鮮奶為主搭配進口奶油，還沒入口就聞到迷人的雞蛋糕香飄香而來
一口咬下去，果然好紮實，蛋香四溢，吃起來不會乾乾的，整份吃完超有飽足感的 
抹茶雞蛋糕 40元魚刺人雞蛋糕的抹茶是採用台灣綠茶粉，別於一般用的日式抹茶，搭配卡斯達醬
入口帶著抹茶清香，不會太甜也不會有抹茶的苦澀味，好吃不膩口 
巧克力雞蛋糕 40元接著是小朋友最愛的巧克力雞蛋糕，內餡使用了美國可可粉調製而成，甜度不會太高
除了深受小朋友們喜愛外，就連平時很少吃甜食的大人們也很愛呢 
卡斯達雞蛋糕 40元如果你喜歡濃濃奶香的朋友，那你千萬別錯過魚刺人雞蛋糕的卡斯達口味
採用禾香鮮奶下去製作，不添加一滴水，奶香超濃郁，吃起來也不會甜膩
糖糖也好喜歡他們家的卡斯達口味 
接下來這款乳酪是糖糖每次來必點，魚刺人雞蛋糕的乳酪不是乳酪粉、乳酪醬
而是用整塊的乳酪丁，裡頭總共有兩顆，吃的時候不僅多了乳酪的淡淡鹹香味
同時也吃的到乳酪丁的口感，鹹鹹甜甜的好好吃，這款糖糖超推 
紅茶雞蛋糕 40元最後這款紅茶口味，他不是內餡加醬唷
而是採用日月潭魚池鄉道地的老欉紅茶葉，將老紅茶葉搗碎，拌入雞蛋漿中
不僅多了的紅茶香味，還咀嚼的到紅茶葉末，越嚼會越香，只有魚刺人雞蛋糕才吃的到唷
魚刺人雞蛋糕
用料真的實在，每顆雞蛋糕都很紮實，內餡擠的也毫不手軟所以吃包餡的朋友千萬要小心，因為雞蛋糕會大爆漿，小心燙到舌頭呀 
現在除了美術館總店外，在一中街也吃的到魚刺人雞蛋糕囉
目前公休日跟總店一樣，固定休禮拜一，試賣期間為15:00-19:00(之後會再做調整) 
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《店家資訊》
店家:魚刺人雞蛋糕 – 一中店 電話:0970-881707 地址:台中市北區太平路149號
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