信本家美食外送廚房｜台中外帶外送雲端廚房，一間店供應五種品牌，內用、外帶自取全面享9折優惠，科博館美食推薦～
位在台中西區的信本家是一間美食外送廚房，裡頭一次集結五種品牌，包含沙拉達人、信本家燒肉丼、信本家唐揚炸雞專門店、KUAˋAINA 夏威夷漢堡及宮武讃岐烏龍麵，不必東奔西跑，一次吃到五種品牌真的很讚，雖然主打外送，信本家美食外送廚房台中健行博館店也有提供內用座位區，不管是內用還是外帶自取皆享九折優惠唷～
信本家美食外送廚房台中健行博館店位在健行路靠近博館路，距離金典酒店、國立自然科學博物館、勤美誠品、綠園道、台中廣三SOGO不遠
這邊是一樓的空間，有一半是吧檯區，座位以吧檯式為主，很適合一人前來用餐的客人
主要座位區在二樓，用餐空間寬敞舒適，燈光明亮，裝潢也非常漂亮，彷彿走進一間質感又文青的咖啡館，非常適合情侶、姊妹、家庭或是多人聚餐
健行店外帶自取點餐網站 → https://reurl.cc/ZjaEZV
和牛牛五花燒肉便當 380元
信本家燒肉丼的和牛牛五花燒肉使用火山熔岩燒烤的澳洲和牛牛五花，切成大片狀，舖滿在越光米上，一旁搭配小松菜、柚香蓮藕、醬煮野菇、紫蘇番茄及蘿蔔甘醋漬，另外還會附上一碗採用雞骨下去熬煮的雞清湯
澳洲和牛牛五花刷上特製烤肉醬下去醬烤入味，肉質非常軟嫩，牛肉香氣十足，單吃美味也非常下飯，大搭配一旁店家自製的醃製小菜享用，爽口又解膩
炸物三拼組合 279元
信本家唐揚炸雞專門店的人氣招牌，一次可以吃到三種炸物，品項可以自己人選，糖糖選了韓式炸雞、信本家炸雞肉丸及唐揚炸雞，另外還會附上南蠻醬汁、塔塔醬及紫蘇優格醬三選一
韓式炸雞採用醃製過的雞腿肉，採用澳廚芥花油及山茶花麵粉下去炸，吃起來帶有淡淡的山茶花香，搭配特製韓式醬汁，吃起來比較不油膩，佐上店家自製的塔塔醬，層次更豐富
信本家炸雞肉丸是日本經典小吃，採用雞胸肉剁碎加調味製作而成的雞肉丸，沒有裹粉直接炸，口感紮實多汁，搭配紫蘇優格醬，多了微酸滋味，吃起來更加爽口
最後的唐揚炸雞一樣採用醃製過的雞腿肉，外皮炸粉有別於我們一般吃到的日式唐揚雞，口感較酥脆，裡頭的肉質也很鮮嫩呢
香烤培根凱撒沙拉 190元 + 燻鮭魚切片 60g 109元
沙拉達人糖糖點了香烤培根凱薩沙拉，另外加點了60g的煙燻鮭魚片，裡頭配料有培根、番茄、水煮蛋、蘿蔓葉、萵苣、麵包店、起司粉，佐上日本進口凱撒醬，配料豐富，多層次口感，清爽又開胃
牛肉月見烏龍麵 小 150元+豆皮 45元+炸蝦 45元
宮武讃岐烏龍麵點了人氣招牌牛肉月見烏龍麵，湯底是招牌鯷魚高湯，使用日本直送湯包製作，搭配牛五花、洋蔥、半熟蛋及天華（炸天婦羅麵衣）
採用日本讃岐烏龍麵條，口感非常Q彈，吸附湯汁精華，搭配天華享用層次更加豐富，將中間的半熟蛋劃破，整體更加滑嫩美味
太陽蛋烤培根莫札瑞拉起司牛肉漢堡 330元
想吃KUAˋAINA 夏威夷漢堡，除了台中三井OUTLET，在信本家美食外送廚房台中健行博館店也吃的到，糖糖點了店裡頭的人氣招牌太陽蛋烤培根莫札瑞拉起司牛肉漢堡，漢堡名字有夠長，裡頭的配料也非常豐富，旁邊搭配大人小孩都喜愛的細脆薯條
漢堡外皮除了一般布里歐麵包，還有凱撒麵包可以選擇，糖糖選的是凱薩麵包，上面黑黑的是奇亞籽，口感比布里歐再脆口，內餡有太陽蛋、番茄、洋蔥、萵苣、培根及莫札瑞拉起司，搭配火山熔岩石下去炭烤的牛肉漢堡，佐上美乃滋及夏威夷配方所調製的特製醬汁，吃的時候別顧形象，直接豪邁張大嘴就對了，層次相當豐富，裡頭的漢堡肉也相當juicy呢
信本家美食外送廚房真的很特別，一次可以品嘗到五種不同品牌的料理，除了與兩大外送品牌合作，另外也有提供外帶及內用服務，只要來店內用或外帶自取，全品項享九折優惠唷
《店家資訊》
店家：信本家美食外送廚房 -健行博館店
電話：04-23201858
地址：台中市西區健行路1011號
時間：11:00~20:30
臉書：https://www.facebook.com/nobumotoya/
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