〖台中│美食〗東沐。食在 ❤ 台中超有質感的文青小吃店!!鴨肉紫米飯好銷魂,讓人一試成主顧的美味,數量有限,想吃請趁早!還有餛飩麵食哦~
想要來上一碗黯然銷魂的鴨肉飯,來東沐。食在就對了
有著文青裝潢的店面,賣的卻是古早味的麵食小吃,不僅用料實在,餐點也很好吃
尤其是他們家的鴨肉飯,用的不是白飯,而是紫米飯
雖然紫米飯不是人人都愛,不過吃過他們家的鴨肉紫米飯會愛上哦
糖糖的友人就是個例子,原本看到是紫米還很排斥,結果吃了一口就愛上,還立馬吃光呢
東沐。食在位於英才路上,扛棒非常小,不太醒目,如果不仔細看還真的會不小心錯過了
落地窗的設計,看起來好像一間咖啡館的感覺,絕對不會覺得他是一間小吃麵食館呢
店裡頭的空間不大,就像大家眼前看到的這樣,座位數大概10幾個而已
主要座位區以吧檯為主,旁邊還有兩組兩人的座位
餐具及茶水採自取的方式,這邊也有醬料可以取用哦
Menu
東沐。食在除了鴨肉飯外,還有各式各樣的麵食類、湯品及小菜
半熟蛋 15元
半熟蛋一顆是15元,糖糖點了兩顆,是說糖糖的半熟蛋好像有點過熟了
看隔壁桌的半熟蛋都會流漿,怎麼糖糖的不會…有點失望
黃金泡菜 30元
菜單上沒有的,要特別跟店家說才會有哦,一份30元,但份量不多,大概四口就沒了
口感超清脆,不過糖糖覺得他們家的黃金泡菜吃起來偏甜了些
東沐。食在的麵條有兩種,赤拌麵是細麵條,黑拌麵是意麵,糖糖這碗是黑拌麵
店家超用心,麵條還特別擺放過,不是撒起來就直接丟進碗裡哦
吃的時候記得要拌均勻,讓麵條吸足醬汁,口感Q彈有嚼勁,整體來說還不錯吃
不過這跟糖糖想的意麵不太一樣,糖糖以為是南投意麵那種意麵說
鴨肉飯 75元
東沐。食在的鴨肉飯採用的是紫米飯,不是白飯哦,選用來自彰化竹塘的玉香太極米
擺上青菜及現切鴨肉,再淋上客家油蔥醬,香氣十足,畫面看起來也超可口的
糖糖很喜歡東沐。食在的鴨肉,肉質軟嫩又多汁,搭配油蔥醬整個超加分的,好吃好吃
除了鴨肉外,東沐。食在的紫米飯也深得糖糖心,口感Q軟帶點黏性
覺得他們家的油蔥醬真的厲害,不只鴨肉,就連紫米飯配上他也好好吃
讓人一口接一口扒不停,吃了會上癮耶~糖糖本身不太吃飯食,不過這碗糖糖自己吃光光
台中的鴨肉糖糖吃過不少間,不過深得糖糖心的卻不多,除了美村路的鵝媽媽外
這間
東沐。食在的鴨肉飯也被糖糖列為回訪名單了,推薦給大家
《店家資訊》
店家:東沐。食在
地址:台中市北區英才路317號
時間:週二~週六11:30~14:00;17:00~20:00;週日11:30~14:00
週一店休
臉書留言
一般留言