〖台中│美食〗絕代雙餃-東海店 ❤ 東海商圈牛肉麵專賣店~店內享用特大牛肉麵,一人吃免費加湯又加麵!!還有好吃的手工水餃哦~
不知道大家會不會看八點檔戲,糖糖最近還蠻迷三立的"一家人",晚上八點就宅在家看
是說每天這樣看著看著,心裡頭總是想著一件事,那就是好想吃牛肉麵阿
位於東海商圈的絕代雙餃-東海店,是東海學生們還蠻推薦的牛肉麵店
現在的牛肉麵幾乎都百元起跳,絕代雙餃的牛肉百元有找,湯頭皆採用紅燒湯頭
除了牛肉麵外,還有手工水餃,咖哩系列等餐點唷,內用還有冰涼冰沙喝到飽哦
絕代雙餃位於新興路上,就在向宏魯肉飯對面,店面大大間的非常顯眼
店裡頭的用餐空間不算大,只有一層樓,到了用餐的尖峰時間人就超級多
不管是內用還是外帶都好多人阿
絕代雙餃都是採自助方式,自行找座位,點餐、吃完餐後要記得將餐具、碗盤收到後面去
內用果汁冰沙讓你免費喝到飽,夏天最需要這個了,冰涼又消暑
點選特大牛肉麵並一人獨自享用,可享免費加麵加湯,不過這應該要大胃王才做得到
除此之外,點選特大牛肉麵、牛肉乾拌麵、泡菜豬肉湯餃、牛肉湯餃及手工水餃系列
再加40元就送小菜一盤(任選),還有可口可樂系列飲料任選一瓶
Menu
皮蛋豆腐 30元
皮蛋豆腐醬油給的超阿薩力,看這量就知道老闆給醬毫不手軟,上頭還撒上蔥花及柴魚片
冰冰涼涼的還不錯吃,因為糖糖吃的比較清淡,覺得醬油可以再給少一點,不夠再加就好
高麗菜豬肉水餃&韭菜水餃 30元
手工水餃有高麗菜豬肉及韭菜兩種口味,一粒是3塊錢,一次最少點10顆
帶點微微綠色的是韭菜水餃,因為水餃都是店家手工現包,所以每顆水餃都長得不太一樣
絕代雙餃的水餃算中等size,不會太小,也不會大的誇張,糖糖很喜歡他們家的水餃皮
很Q,不會煮的爛爛的,邊邊的餃皮也不會硬硬的
這個是高麗菜口味,肉餡很多汁,香氣十足,帶著高麗菜的清甜
糖糖更喜歡他們家的韭菜水餃,韭菜好香,也不會太重口味,不用沾醬就好好吃了
蛋花湯 25元
湯頭還不錯喝,喝完不會讓人口乾舌燥,裡頭吃的到一整顆的蛋花還有青菜
牛肉乾拌麵 60元
在乾麵上頭鋪上滿滿青菜、牛肉及豆干丁,光是這畫面看起來就好誘人阿
在吃之前記得要先拌均勻,讓麵條吸附著特製醬汁,讓Q彈麵條變得更加滑順美味
乾拌麵的牛肉是切成小塊小塊的,不是一整大塊的那種,帶有嚼勁,牛肉香氣迷人
牛肉麵 90元
絕代雙餃的牛肉湯都是採用紅燒湯頭,他們家紅燒湯頭還不錯喝,不會很鹹,帶微微辣度
牛肉麵的麵條跟剛剛的牛肉乾拌麵條不一樣,麵條比較細,一樣很Q,吸附牛肉湯汁精華
讓糖糖一口接一口
牛肉的部份採用的是澳洲牛肉,不是塊狀的,是帶點厚度的片狀牛肉
肉質不會太乾,口感較紮實,糖糖比較喜歡吃在軟嫩一點的牛肉
現在來絕代雙餃-東海店,只要點特大牛肉麵(真的很大),一人吃免費加麵及加湯
還有點選特定餐點+40元,就送小菜一盤及可口可樂系列飲料一瓶哦
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