〖台中│美食〗愛羅武勇 燒肉 ❤ 台中日式暴走風燒肉店~菜單全面更新,除了雙人及三人燒肉套餐外,還有推出單人套餐!自己一個人來也可以吃燒肉~
現在台中日式燒肉店一家接著一家開,隨便算一算就有十來間了
是說這麼多家燒肉店,除了食材要用的好,東西要好吃,價格跟份量要合理外
糖糖覺得裝潢風格也是一大特色之一
像這間愛羅武勇 暴走燒肉
,以日式暴走風格為主題,裝潢看起來超有氣勢
店裡頭還有暴走族的衣服可以借來穿拍照,店家說後續還會新增球棒,感覺超有fu的
愛羅武勇位於大墩十二街與大進街交叉口,大大間的裝潢整個超顯眼,讓人過目不忘阿
話說糖糖剛開始都叫這間"愛羅武勇"叫我愛羅燒烤,跟本就是火影忍者看太多無誤
後來才知道愛羅武勇其實是I Love You之意,取自日本次文化暴走族的特色標語
準備好了嗎~糖糖要帶大家進入熱血的暴走族 燒肉世界,好好大快朵頤
愛羅武勇的一樓是接待與客人等候的地方,主要用餐區在二樓
二樓空間非常寬敞,座位數也很多,整間裝潢看起來好氣派,處處可見暴走族元素
吃燒肉除了用餐空間舒適外,冷氣也是個重點,有些燒肉店冷氣不涼,邊吃邊流汗
就算東西再好吃也吃的很痛苦,糖糖就有這個經驗,吃到後面全身是汗超不舒服的
愛羅武勇的冷氣夠涼,不會讓人吃的滿頭大汗,用餐過程非常愉快
往裡頭走一點,有個醉大餓極,是間和式榻榻米包廂,最多可以容納八個人客
Menu
這是愛羅武勇推出的新菜單,雙人套餐有1580、1680、1880及2180元
三人套餐為2580元,除此之外,還有推出午間限定398、498跟598元的單人套餐
就算自己一個人也可以來吃燒肉,不一定要揪團,是不是超棒的阿
雙人及三人套餐除了燒肉外,均附三樣開胃小菜、沙拉、米食、湯品、小品、雪酪、飲品
及飯後甜點,套餐內容非常豐富,會讓你吃的飽的
糖糖這次來點了1880元的愛羅武勇雙人套餐,內容有
牛肉:老饕嚴選澳洲橫膈膜、Prime霜降牛小排、美國極致無骨牛小排、Prime醬漬牛小排
豬肉:爽脆松板豬、愛羅秘制豬菲力、極嫩雪片肉
雞肉:蔥鹽雞腿、香草雞腿
海鮮:海草蝦、日本大干貝(可加購299升級多了澎湖現撈中捲、蛤蜊及日式鯖魚)
愛羅武勇附上的沾醬,從左到右分別是檸檬汁、日式燒肉醬及橙香椒鹽
可以搭配著燒肉及海鮮吃增添風味
這是開胃小品,涼拌海帶芽、柚香醃蘿蔔跟韓式泡菜,可以單吃或等等搭著燒肉一起吃
鮪魚蝦卵沙拉佐胡蔴醬
套餐沙拉有兩種,煙燻雞肉凱薩沙拉跟鮪魚蝦卵沙拉佐胡蔴醬
糖糖很推這款鮪魚蝦卵沙拉佐胡蔴醬,份量超實在,底下滿滿爽脆生菜
搭配一大球的鮪魚及蝦卵,再佐上胡蔴醬,口感超豐富,愛吃鮪魚的朋友必點
韓風辣味年糕炸雞
小品有三種,糖糖選了這款韓風辣味年糕炸雞,份量約兩人份左右,不多也不少
炸雞的肉質還算嫩,吃起來不會柴柴的,偏小辣風味
年糕部份就讓糖糖稍微小失望,口感偏硬,不是QQ的口感,醬汁也沒有倒很入味的感覺
之前愛羅武勇的湯品是鍋物,現在新菜單改成了可以喝到飽的秘燉雞高湯
湯頭還不錯,不會過鹹也不會太淡,重點是可以熱熱喝,不像之前的鍋物會冷掉
日式炒麵
米食白飯的部份可以加59元升級成日式炒麵,愛羅武勇的日式炒麵是炒烏龍麵
料很多,麵條也超Q彈,這道糖糖很喜歡
跑路豬大哥(豬肉拼盤)
爽脆松板豬
愛羅武勇的松板豬是薄片的,上頭灑上些許香料提味,糖糖喜歡將松板豬雙面烤至微焦
吃起來超清脆,口味偏重,不用再搭配任何醬料,單吃就有鹹了,整個超下飯的
極嫩雪片肉
這款雪片肉的油花較少,帶點厚度,建議不要烤太久,肉質會過乾,吃起來就會柴柴的
切成塊狀,一口吃將將好,這個豬菲力有嫩,咬下去還會爆汁呢
暴走青春雞 (雞肉拼盤)
雞肉部分左上角是香草雞腿,右下角是蔥鹽雞腿,烤的時候建議放邊邊烤才不會容易烤焦
香草雞腿吃起來有點像迷迭香的味道,蔥鹽雞腿則是比較重鹹一點,兩款雞腿肉都很嫩
愛羅武勇牛 (牛肉拼盤)
Prime霜降牛小排
油花分布的好美,差不多烤5-7熟左右,肉質很嫩,咬下去超juice的
美國極致無骨牛小排
另外這個無骨牛小排更深得糖糖心,油花豐富,五分熟度將將好,吃起來超鮮嫩的
橫膈膜是一整塊拿下去烤,剛開始捲起來不覺得他大塊,攤開放在烤網上才發現頗大塊的
熟度約5分熟左右,裡頭還帶點鮮紅色澤,吃起來較有咬勁,會越嚼越香唷
Prime醬漬牛小排
這款Prime醬漬牛小排是唯一有醃過的肉品,其他牛肉都沒有醃過
咬下去是會爆汁的,鹹味十足,這個也超下飯的
牛肉拼盤旁邊的蔬菜擺飾,雖然擺飾還是可以烤來吃唷
吃完這麼多肉肉,來個烤食蔬解油膩一下,糖糖超推杏鮑菇
吃完肉品要吃海鮮時,店家也會附上雪酪讓大家解解膩,口味會不定期作更換
海鮮拼盤
這是加了299元的豪華海鮮拼盤,原來只有海草蝦跟日本大干貝
升級後多了澎湖現撈中捲、蛤蜊及日式鯖魚,看起來好澎派呀
日式鯖魚
海鮮部份糖糖通通交給了專業的服務人員代烤,怕矬矬的糖糖會把海鮮給烤壞了
日式鯖魚烤好後,服務人員還貼心的幫我們切塊了,肉質細緻,油脂超豐富
不用沾醬,單吃就很好吃了
一整尾的中卷直接放下去烤,烤完再切,方面我們入口
現撈的中卷吃起來就是不一樣,口感超Q彈,滋味更是鮮甜迷人,讓糖糖一塊接著一塊
蛤蜊
蛤蜊一份共有四顆,顆顆飽滿多汁,只有四顆根本無法滿足糖糖貪吃的味蕾
直接連同鋁箔小碗一起放上去烤,烤的時候再添加點雞高湯
熟度約7分熟左右最好吃,可以吃到細嫩的干貝肉,同時品嘗到干貝的鮮甜
記得碗裡的湯汁是精華,可別只吃干貝然後把湯倒掉阿
海草蝦
蝦肉超肥美,肉質Q彈帶紮實口感,好吃
這個鬆餅有厲害,外皮烤的好硬脆,搭配一大球的香草冰淇淋及莓果醬,層次豐富又好吃
手作甜品
手作甜品是鮮奶酪,上頭搭配莓果醬,口感滑嫩,酸酸甜甜的還不錯吃
愛羅武勇 暴走燒肉整體表現的都還不錯,不管是用餐環境,食材份量及服務
糖糖覺得都很到味,價格跟一般日式燒肉店差不多,不過份量是會吃的飽的
除了雙人及三人套餐外,愛羅武勇還推出午間限定單人燒肉套餐,一個人也可以吃燒肉
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