〖台中│美食〗天物成鍋 火鍋專賣店 ❤ 青海路上新開的火鍋店"天物成鍋",近逢甲商圈~激推三鮮鍋物,爆滿的花枝漿、瓦跳跳的活蝦及肥美鮮甜的蛤蜊!
雖然現在已經到了炎炎的夏天,糖糖還是會想要吃個暖暖的鍋物
就像冬天冷的要死,糖糖還是會穿著厚重的羽絨衣,然後手裡拿著冰棒在啃
說到鍋物,糖糖今天要帶大家來品嘗青海路上新開的火鍋店天物成鍋 火鍋專賣店
主要是個人小火鍋為主,鍋物的種類非常多樣化可以選擇唷
天物成鍋 火鍋專賣店位在西屯青海路上,就在台灣銀行西屯分行的斜對面
大大間的外觀相當顯眼,前面走道在修路中,可以直接從旁邊走進來
天物成鍋 火鍋專賣店旁邊也有些許的停車位,提供給有開車的顧客們
店裡頭空間非常寬敞舒適,主要是以吧檯的U行座位為主
一旁也有提供四人座及六人座的位子,適合小家庭或朋友聚餐
走到最後面還有提供茶水及咖啡機,可以無限取用,雖然是無限供應,記得也別浪費唷
醬料的部分在飲料的旁邊,也是採自取的方式
Menu
天物成鍋的鍋類選擇非常多,套餐系列鍋物均附菜盤、飲料及副食
單點類的品項也非常多,肉品、海鮮、菇類、蔬菜、丸餃類都有
燒酒雞鍋(附蛋) 298元
天物成鍋的燒酒雞上桌後就沒有再點火燒了,一旁附上的菜盤不只高麗菜唷
還有豆腐、黑木耳、米血、玉米、丸子、金針菇等食材,及雞蛋一顆
雞肉的補份還蠻嫩的,吃起來不會柴柴的,吸足湯汁的精華,令人吮指回味,一塊接一塊
糖糖喜歡天物成鍋的燒酒雞湯頭,酒味不會太重,喝起來帶麻油及中藥的香氣
唯一的缺點就是會一直吃到裡面苦苦的中藥材,建議可以把中藥包成小布袋裝
另一鍋選了天物成鍋的三鮮鍋,有魚片、蛤蜊、花枝漿、小卷、蝦or活蝦五種選三種海鮮
三鮮鍋的菜盤比剛剛的燒酒雞來的豐富些,看起來更加繽紛
海鮮部份糖糖選了花枝漿、蛤蜊及活蝦,中間那一小盅是米酒,可以添加在鍋物裡
三鮮鍋的湯頭是採用大骨及多種蔬果熬煮而成的湯頭,甘甜又順口
天物成鍋的花枝漿有厲害~整枝超飽滿,還看的到滿滿的花枝塊
挖一口一口的大小丟入鍋中,煮熟後口感非常Q彈,每一口都吃的到QQ的花枝塊唷
蛤蜊的份量也不好,快20顆左右,蛤蜊肉顆顆飽滿,鮮美多汁
天物成鍋的蝦子是活跳跳的,所以才會用杯子裝,以防蝦子會自己跳出來
糖糖把蝦子夾起來時還會扭來扭去的,這樣活生生的把蝦子丟入鍋裡其實有點殘忍
活蝦的肉質就是不一樣,不僅蝦肉肥美,肉質更是Q到不行,好鮮阿
頂級和牛 299元
糖糖還額外加點了一份頂級和牛,一份299元,共有五大片
這應該是糖糖涮過再大片的肉片了,整個攤開比糖糖的手掌還要大片
不用煮太久,涮一下就可以吃了,肉質軟嫩,鮮味十足,這款頂級和牛糖糖好喜歡
天物成鍋的用餐環境很寬敞又舒適,鍋物種類也非常多樣化,食材也很實在
西屯吃鍋的新選擇,營業時間到凌晨一點,如果半夜想吃鍋的朋友可以來天物成鍋唷
《店家資訊》
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