〖台中│美食〗高家肉包 ❤ 台中東區傳統早餐推薦~除了肉包外，還有超酥脆蛋餅跟好喝的餛飩湯唷!!
糖糖又要來介紹傳統早餐店囉，這次也是許多在地台中人激推的美味早餐
就是這間
高家肉包，除了肉包外，還有酥脆蛋餅跟熱呼呼的餛飩湯 
高家肉包，除了肉包外，還有酥脆蛋餅跟熱呼呼的餛飩湯
說這一帶的傳統早餐店還真是多阿，像澎湖早餐、有力早點、力行酥皮蛋餅都在這裡
可惜距離糖糖都有點遠，所以每次來都要帶好幾個胃，然後全部吃一回才痛快 
高家肉包位於進化路上，招牌有點退色了其實看不太清楚，不過可以認＂高＂這個字
半開放式的座位區，是在騎樓內，不過沒有冷氣，只有電扇，夏天會覺得有點熱
高家肉包的蛋餅也是手工現擀現煎，蛋餅皮是薄脆的，糖糖最愛這種煎至焦焦的模樣 
Menu
突然覺得這裡的品項好像似曾相似的感覺，好像在哪裡有看過，可是糖糖明明第一次來
左思右想，阿~對啦!!這跟附近的澎湖蛋餅賣的東西好像哦~一樣有肉包、蛋餅跟餛飩湯
不過這裡的包類比較多，多了香菇素肉包跟小籠包，畢竟人家是賣包子的店嘛 
肉包 25元高家肉包的肉包還算大顆，拿起來還頗有重量的，從蒸龍拿出來，到手時還是熱騰騰的
肉包的皮是帶有厚度的，不是很薄很薄的那一種，不過糖糖還蠻喜歡吃他們家的肉包皮
很Q軟，吃起來不會乾乾的，裡層吸附肉包湯汁，滋味更迷人 
肉包裡頭的肉餡有大塊，肉餡紮實，汁多飽滿，裡頭還加了竹筍，除了肉香外還多筍香味
蛋餅 30元這蛋餅跟澎湖蛋餅真的好像，外皮一樣煎的好脆好脆，糖糖最愛這種帶點焦焦的蛋餅皮
高家肉包的蛋餅一樣就是單純的蛋餅皮加雞蛋，上桌時店家已經幫你家好醬了
醬看起來加了很多的感覺，不過吃起來不會很鹹，口感超酥脆，熱熱吃還會卡滋卡滋的
糖糖一樣一個人就吃了兩份，是說糖糖覺得這裡搞家肉包的蛋餅比澎湖蛋餅來的不油一些
餛飩湯 40元糖糖一樣點一碗餛飩湯來配肉包跟蛋餅，餛飩一樣有八顆，份量還不少
高家肉包的餛飩湯也不錯喝，採用大骨湯頭，喝起來不會澀澀的讓人覺得口很乾
餛飩好吃，皮不會過爛，肉餡也很香 
高家肉包
的肉包還算不錯，不過相較之下糖糖更愛他們家的蛋餅跟餛飩湯口味真的跟澎湖蛋餅有點像，尤其是蛋餅的部份，都是外皮煎得很脆很脆的那種
不過糖糖覺得高家肉包的蛋餅小勝一些，因為他比較不油 
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