〖台中│美食〗Pepper Lunch 胡椒廚房 – 台中中友店 ❤ Pepper Lunch 胡椒廚房終於來台中展店囉!!地點就在中友百貨A棟B3樓美食街,7/14-23還有主餐第二件半價唷
炎熱的夏天,想必應該有不少人跟糖糖一樣喜歡躲在百貨公司裡面,不想外出趴里逃
是說冷氣要吹,街要逛,當然肚子也要給他填飽飽才行
百貨公司哪兒美食最多,當然是美食街囉,糖糖今天要來介紹的百貨公司美食
就是這間在全世界已經有超過400家分店的Pepper Lunch胡椒廚房
位在中友百貨A棟B3樓美食街,於7/14正式開幕,是胡椒廚房在台中的第一間分店唷
胡椒廚房在中友百貨A棟B3樓麥當勞的旁邊旁邊,除了胡椒廚房外,還有另外三間新店呢
糖糖發現美食街這裡改裝改很大,跟糖糖之前來長的都不一樣,座位區變得好有質感呀
除了美食街的公共座位區外,胡椒廚房店裡頭也有座位區,不過空間不大,只有20個位子
Menu
胡椒廚房以鐵板料理為主,主食是白飯,有牛、雞及海鮮,也有海陸雙拼
橘色區域是胡椒廚房主打的胡椒飯,白飯跟主餐會直接放在鐵板上呈現
紅色區域則是以排餐為主,一旁也會附上一碗白飯,可以配著主餐享用
最後面黃色區域是日式咖哩,均附上一顆荷包蛋,一樣也是用鐵板呈現
套餐+20元,可以選味噌湯一碗or飲料,偷偷告訴大家胡椒廚房中友店的飲料是無限暢飲
目前只有台中中友店才有這個福利唷((噓~不要告訴外縣市的人喔
想好要吃什麼,再自行到櫃檯點餐結帳,店家會給你一個震動器,待震動後取餐
將將~香噴噴的鐵板胡椒飯上桌囉~香氣撲鼻,鐵板還在滋滋作響呢
胡椒廚房採用了日本專利製造的鐵板,可於70秒內快速加熱至260度,鎖住食材原味
就算經過20分鐘後,鐵板仍可維持80度的高溫,不怕食物吃到後面會冷掉
店家超貼心,還在鐵板上圍上一層紙圍兜兜,避免顧客直接接觸到修騰騰的鐵板
起司咖哩胡椒牛肉飯 169元
在白飯上頭撒上香氣迷人的咖哩粉、乳酪絲、玉米粒及滿滿蔥花,周圍被牛肉團團圍住
中間還有一球店家特製醬料,吃之前記得要拌均勻,就像炒飯那樣,將料全部拌炒在一起
拌炒完就像這樣,糖糖還把它做成了愛心的形狀,可以順便跟心愛的人表白一下
這道起司咖哩胡椒牛肉飯屬於較重口味,對平時吃比較清淡的糖糖來說有點鹹了些
吃的到淡淡的咖哩香及胡椒香,如果愛吃重口味的朋友可以試試看這款
干貝雞肉雙拼 209元
這款干貝雞肉雙拼是胡椒廚房的新品,滿足你一次想吃肉跟海鮮的慾望
除了主餐干貝跟雞肉外,還有豆芽菜、四季豆及玉米,一樣在吃之前可以拌炒一下
干貝一共有六顆,不用過多的調味,只要撒上些許胡椒,可以吃到干貝的鮮甜及胡椒香
干貝肉很嫩,不會潤潤的很難咬
雞肉的部分是使用雞腿排,糖糖喜歡雞皮煎久一點,微焦帶點脆的口感
肉質軟嫩多汁,可以搭著一旁的豆芽菜及玉米一起吃,增添口感又解膩
肋眼牛排也是胡椒廚房的人氣餐點,牛排不是使用合成肉唷,是有品質的牛肉哦
旁邊附上了豆芽菜跟玉米外,還有一球薯泥,雞蛋是糖糖額外加點的
吃鐵板牛排的好處就是幾分熟由自己決定,糖糖個人是比較愛吃三到五分熟左右的熟度
所以上桌後立刻翻面再等個10-20秒就可以享用囉
微微的厚度,肉質非常軟嫩,越嚼越香,提醒大道肋眼牛排一上桌要趕快吃,肉質最棒
這套餐+20元的味噌湯,裡頭的配料還頗豐富的,有豆皮、海帶、豆腐及蔥花
湯頭還不錯,很清甜,喝起來不會太鹹
如果套餐是選飲料的朋友,記得你有喝到飽的福利唷
Pepper Lunch胡椒廚房-台中中友店
現在有舉辦慶開幕的優惠活動
於7/14-7/23來消費,即可享主餐第二件半價優惠,趕緊揪朋友們來嚐鮮囉
《店家資訊》
店家:Pepper Lunch 胡椒廚房-台中中友店
地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨A棟B3樓)
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