〖台中│美食〗小戶商行 ❤ 新址中美街重新開幕，店面變大了，餐點品項有調整過!手工點心，現點現做~
糖糖期待已久的
小戶商行終於又重新開幕囉 
小戶商行終於又重新開幕囉 小戶商行之前舊店還在東興路時糖糖就常常去光顧他，沒想到前陣子突然說結束營業了
知道這個消息後整個超錯愕的，以為再也吃不到小戶商行的美味料理了 
糖糖就這樣抱頭痛哭了一陣子((有沒有這麼誇張
終於在粉絲團上得知，小戶商行於6/8在新址中美街要重新開幕了，真是開心啦 
小戶商行的新地點位在中美街與明義街交叉口處，就在SOGO百貨的後方
店面比之前在東興路的大上許多，整間店變得好顯眼阿~不像之前這麼低調了 
雖然店面外觀看起來頗大的，不過內用的位子還是有限，幾乎有一半的空間是廚房
而且廚房又是開放式的，所以冷氣不太冷，糖糖可是邊吃邊爆汗阿 
小戶商行的菜單有調整過，有些價位調帳了，也多了一些新菜色
不過糖糖最愛的鮮蝦水晶餃竟然沒在賣了(殘念
黃金水果泡菜 60元糖糖之前就很愛小戶商行的黃金泡菜，這次到訪新店，當然少不了來一盤
是說價格漲了10塊錢，口味也變重了許多，記得之前吃只有微辣，現在好像變小辣以上
就連平常吃辣的朋友都說好辣…糖糖也只吃了一口就被辣到吃不下去了 
雞絲麻醬麵 75元之前的雞絲麻醬麵有標示小辣椒，這次新菜單沒有
不知道是不是很多客人反應麻醬麵就是要做不辣的比較好吃 
在吃之前記得要將麵條、小黃瓜、雞肉絲及醬汁拌均勻，讓白白的麵條整個吸附醬汁
麵條還蠻Q的，不過醬汁偏鹹…吃起來不太像麻醬的味道，糖糖比較愛之前的醬汁 
紅油鮮蝦炒手 60元糖糖之前就很愛吃他們家的紅油鮮蝦炒手，辣度是固定的不能調整，不過吃起來不會太辣
一份有五顆，旁邊還有搭配青江菜，皮QQ的不會過爛，肉餡很紮實，醬汁也不錯
不過這次好像沒有吃出蝦仁的感覺，糖糖還以為這份是單純的鮮肉炒手說 
金磚芋頭糕 70元這份金磚芋頭糕是新菜，其實會點這個完全是一場意外，因為糖糖原本以為是炸芋頭粿
還是煎芋頭粿之類的，完全沒有看到他被歸類在＂蒸點＂的品項..
用蒸的是也不錯吃啦，口感很綿密，芋頭香氣十足，還吃的到芋頭塊
整份吃完其實還蠻有飽足感的 
冰火鍋貼(韭菜) 70元最後這個冰火鍋貼是看到大家都有點，所以糖糖也跟著點了一份來嚐嚐
口味有高麗菜跟韭菜的，糖糖選的是韭菜口味，一份有五顆，一顆14元其實有點小貴
小戶商行的鍋貼長的好漂亮，形狀跟一般鍋貼不一樣，其實長得比較像煎餃的感覺
外皮好透亮，旁邊的冰花麵糊超級厚，應該是糖糖目前吃過最厚的冰花了
口感是硬脆的，咬下去會發出大大的卡滋聲呢，好吃 
Q彈的外皮，內餡包了豬肉與韭菜，香氣迷人，吃起來也蠻多汁的
糖糖還蠻愛小戶商行的冰花鍋貼，層次很豐富，可以同時吃到脆、Q、軟的口感
如果價格可以再親民一點就更棒了 
小戶商行
搬新家後，空間變大了許多，但冷氣部份真的要再調整一下除了雞絲麻醬麵偏鹹了點外，其他餐點大致上都還不錯，糖糖個人還蠻愛冰花鍋貼的
炒手也不錯，黃金泡菜如果可以再不辣一點就更好了 
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《店家資訊》
店家:小戶商行 電話:04-23265252 地址:台中市西區中美街461號
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