〖台中│美食〗無名豬肉鐵板麵 ❤ 寧夏路超人氣中式早餐"無名豬肉鐵板麵",攤車一出動就人潮排滿滿!鐵板麵份量超多,吃得好飽阿~
西屯寧夏路這邊聽說有間很厲害的中式早餐,沒有舒適的店面,座位數少少的
也沒有涼涼的冷氣可以吹,以餐車模式為主,外觀不太起眼,看起來很一般般
沒有店名,只知道大家都稱他叫無名豬肉鐵板麵,平凡無奇的早餐攤車
沒想到一開賣人潮竟會如此的多,在地人的最愛,就連外縣市的朋友也特地跑來
這麼厲害的小吃攤,身為愛吃鬼的糖糖怎麼可以錯過呢
這間無名豬肉鐵板麵位在寧夏路與寧夏東六街的交叉口,外頭有放"豬肉鐵板麵"的扛棒
是台藍色小貨車打造而成的餐車,內用座位在汽車修配廠的騎樓處,位子數不多
約4張桌左右,沒有明亮的燈光,也沒有冷氣,怕熱的朋友可以外帶至附近的便利商店吃
Menu
menu在餐車這,有現炒類、蛋餅、漢堡、吐司等早餐,豬肉鐵板麵是招牌,大家來必點
鐵板麵是現炒的哦,老闆娘整個超忙碌的,手邊的工作完全沒有停下來過
豬肉鐵板麵 50元
大家必點的招牌鐵板麵,糖糖也跟著點了一份,份量真的多,感覺女生一個人會吃不完
豬肉是條狀的,裡頭除了豬肉跟鐵板麵外還有一顆荷包蛋,本來糖糖想荷包蛋想要半熟
但看老闆娘忙成這樣糖糖就沒有說了,不然感覺半熟蛋應該會很加分
麵條偏軟,炒的很入味,吸足特製醬汁,吃起來有點像黑胡醬的感覺,帶點淡淡的甜味
豬肉條還不錯,肉質蠻軟嫩的,如果再熱一點會更好
聽說他們家的小魚乾辣椒,愛吃辣的朋友可以試試看哦
豬排蛋餅 30元
除了招牌鐵板麵外,糖糖還額外點了一份豬排蛋餅
menu上寫著豬排,不過來的好像是豬肉,跟糖糖想的豬排不太一樣,以為是塊狀的那種
豬肉跟剛剛的鐵板麵是一樣的,不過不像一般早餐店的蛋餅那樣,把餡料放在蛋餅裡頭
豬肉是放在蛋餅的旁邊,可能要吃的時候再自己配蛋餅
蛋餅煎的有點微焦,吃起來偏軟,不是脆皮的那種,口感上也稍微偏油了些
這份其他客人點的雞排蛋餅,料就是包再裡頭的,可能糖糖點的時候店家太忙來不及包
雞排蛋餅看起來還不錯,下次有機會再點吃看看
無名豬肉鐵板麵果然是人氣超旺,糖糖這天來人潮真的源源不絕,店家整個忙翻
如果不想久等可以先電話預約唷
店家:無名豬肉鐵板麵
電話:0955-572069
地址:台中市西屯區寧夏路170號(汽車修配廠前)
時間:06:00~11:00
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