〖台中│美食〗柴窯火腿製造所 ❤ 北屯區立食美食推薦!每日限量，經典柴窯手作漢堡、吐司，現點現做，份量超實在~採外帶為主，店內有小小的座位區
又是一個被IG文燒到的美食，就是這間
柴窯火腿製造所，距離糖糖超級遠
柴窯火腿製造所，距離糖糖超級遠為了吃他，糖糖可是千里迢迢的一路從南屯飛奔過來，感覺吃完可以順便去爬爬大坑 
這間柴窯火腿製造所是一間賣肉肉的地方，除了賣肉品外還有賣手作漢堡堡及吐司
會吸引到糖糖的原因，是因為他們家的漢堡肉有夠大塊尤其是雞腿排大的有點誇張
難怪一堆人就算天氣炎熱，路途遙遠也要來吃柴窯火腿製造所的手作漢堡堡 
柴窯火腿製造所位於北屯太原路三段，靠近大坑這邊了，離市區真的有段距離阿
小莊園餐廳的模樣讓糖糖一度懷疑這真的是賣漢堡的店嗎~應該是超高級的法式料理吧
走進大門穿過小庭院，這邊搭起了遮陽的小棚子，讓客人可以在遮蔭處品嘗美食
不過最近天氣實在太熱，說實在的就算有小棚子遮陽也抵擋不過毒辣的太陽啊 
落地窗設計讓整棟房子看起來好有質感，說他不是走高級料理的餐廳糖糖還真的不敢相信
Menu
柴窯火腿製造所的menu在外頭，店裡沒有menu，所以請大家在外頭看好再進去點餐哦
主要是以漢堡為主，肩小排這個是土司，每日限量，賣完就沒有啦，想吃請趁早唷 
這裡除了賣漢堡堡外，也有賣肉品，可以買回家自己烹調，豬肉、牛肉、雞肉通通有
店裡頭也有少許的吧檯座位，位子超搶手，因為有涼涼的冷氣可以吹，不用在外面趴里逃
餐點都是現點現做，坐吧檯的另一個好處就是可以看到廚房料理中的模樣，還有迷人香氣
糖糖這次來柴窯火腿製造所點了兩個漢堡，一個是墨西哥牛肉堡，另一個是紐奧良雞腿堡
份量看起來都頗大的，尤其是肉的部分，真的好大塊唷 
墨西哥牛肉堡 250元看起來雖然沒有到特別大，不過拿起來可是有重量的，裡頭用料超實在
漢堡裡頭有著厚實的牛肉、香濃起司、芝麻葉、兩片培根及墨西哥辣椒
漢堡皮有特別煎過，吃起來帶點酥酥的感覺，大口咬下去，內餡超紮實的
糖糖本來以為這款漢堡會很辣，因為加了墨西哥辣椒，結果吃起來還好
牛肉很多汁，肉香十足，整個吃完其實很有飽足感呢，這款糖糖蠻愛的 
紐澳良雞腿堡 250元接下來這個紐澳良雞腿堡更讓糖糖驚豔，裡頭的雞腿肉無敵大塊，整個大大突出漢堡麵包
剛剛拿墨西哥牛肉堡就覺得有點重量，結果這個紐澳良雞腿堡更重，女生應該會吃不完
雞肉好嫩好多汁，這麼大塊吃起來真的好爽快，整體還不錯吃，不過糖糖覺得偏鹹了點
這款紐澳良雞腿堡的漢堡皮跟剛剛的墨西哥牛肉堡不一樣，看到這紋路以為是菠蘿麵包
結果咬下去發現好像不是，不過一樣好好吃
柴窯火腿製造所
的漢堡真的有大，尤其是紐澳良雞腿堡這個，整個吃的超滿足就是口味偏重鹹了一點，還有內用的位子不夠多，如果沒有搶到位子就要出去曬太陽了
來大坑遊玩的朋友可以來吃看看，記得要趁早喔~晚了就吃不到啦 
店家:柴窯火腿製造所 電話:04-22393491 地址:台中市北屯區太原路三段1513-1號 時間:10:00~17:30
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