〖台中│美食〗早伴早餐 ❤ 老宅改建文青早午餐店,近美術館,採現場排隊,無法事先電話預約!!快揪早伴一同來吃美味早餐!!
這間早伴早餐一直在糖糖口袋裡面很久了
來過好多次,不是人多要等1-2個小時,就是這麼剛好得碰到公休日沒開
經過幾次的撲空,這次特別起了一大早,早伴還沒睡飽就被糖糖挖起來要去吃早餐了
趁早伴早餐開店不久就衝來,雖然不是第一Round,但至少是候位區的前三個
早伴早餐位於五權一街上,沒有顯眼的招牌,一個不小心其實很容易就錯過了
距離美村路不遠,剛好美術館也在這附近,吃完早餐可以去走一走,培養一下藝術氣息
走進藍色的大門,裡面還有個小空地,大家看到地板上落葉滿地,不是因為店家沒有打掃
只要糖糖來的前一天剛好被颱風掃過,店家還來不及清理,是說這次梅姬颱風真得很可怕
糖糖家也是被吹得亂七八糟的
天氣炎熱,店家非常貼心,在門口旁設置了一桶冰水,可以讓等候的客人消暑一下
早伴早餐都是採現場登記,沒有辦法電話預約,所以到場時不用走進店裡
直接在這塊板子上登記名子及人數,服務人員會在出來帶大家入座
記得要在現場等唷,如果超過10號就要重排了
早伴早餐的內用空間其實不大,整個坐滿顯得熱鬧
如果喜歡比較安靜的座位,大概只有靠近廚房這四個面壁的座位
廚房是半開方式的,上面還有擺放綠色盆栽點綴
餐具、醬料、紙巾還有漢堡紙都在旁邊,採自行取用
早伴早餐的營業時間為早上八點至下午四點,最後點餐時間是下午三點半
麵包均為師傅手工製作,裡頭新鮮蔬菜、肉品、雞蛋等食材都有品質保證
醬汁及抹醬也都是店家手工自製的唷
早伴早餐的餐點皆為單點,沒有組合套餐,除了海鹽炙燒牛肉堡及咖啡牛奶外
其他餐點都是銅板價,吃的餐點下方(漢堡、押餅及小蔬堡)都有簡單介紹可以參考
飲料部分甜度都是固定的,冰塊統一都做去冰,如果想要冰一點也可以做少冰
這小冰箱裡頭一疊一疊的就是烤布蕾,這款限店內使用,無法做外帶唷
南洋咖哩雞肉押餅 95元
早伴早餐的押餅其實就是熱壓吐司來著,店家說每一款押餅裡頭都有起司
糖糖本來想點青醬培根押餅,後來看到南洋咖哩雞肉,發現裡面除了咖哩外還加了花生醬
第一次看到咖哩配花生醬的組合,覺得蠻特別的,決定點這款南洋咖哩雞肉押餅試試
押餅一上桌就可以看到起司牽絲的模樣,是不是超誘人的阿
外皮熱壓的好酥脆,每一口都帶著迷人的南洋咖哩香,裡頭的雞肉丁有先醃過
肉質軟嫩不柴,搭配濃郁起司,整體上還不錯,不過糖糖倒是沒吃出花生醬的味道說
另一款卡拉卡拉雞腿堡看起來份量十足
漢堡皮烤至微微焦香,加上香脆原味卡拉雞腿排,佐上店家特製醬料,搭配新鮮生菜
卡拉雞真的好酥好脆,咬下去還會發出卡滋聲,肉質軟嫩多汁,吃起來不會讓人覺得油膩
裡頭的醬汁有點像塔塔醬的味道,搭配清爽生菜,層次豐富,這款漢堡好好吃
除了吃的外,飲料部分糖糖點了一杯紅茶還有一杯咖啡牛奶
咖啡牛奶是有漸層的唷,使用冷萃咖啡加入鮮奶,入口帶著濃郁咖啡香交織著香醇奶香
喝起來應該是沒有額外再加糖,糖糖覺得還不錯,紅茶部分喝起來也不會很甜膩
早伴早餐的餐點及飲料都還不錯,糖糖覺得這次點的押餅跟漢堡都好吃
看到大家都有點雪克搖滾薯條,感覺很好玩,他是真的把薯條裝在雪克杯裡面
要吃的時候再加入特調的胡椒粉下去搖一搖,聽說不錯吃又好玩,糖糖下次也來搖一下
wow~~~感覺好好吃唷 推推唷^^