〖美食│甜品〗嚐仙手工芋圓芋泥專賣店 ❤ 好吃甜品推薦!!配料堅持純手工製作,真材實料,冰品、嫩仙草、手工布丁、黑糖凍、芋圓系列通通有~~推薦芋泥、芋圓及地瓜泥!!

想吃芋圓哪裡去,來
嚐仙手工芋圓芋泥專賣店
就對了



配料部分都是自己手工熬煮,用料很實在,餐點品項也非常多樣,像是嫩仙草系列
豆花系列、布丁系列、黑糖凍系列、甜湯系列、剉冰系列、特調飲品等甜品通通有
除了夏季冰品外,冬季也推出限定甜品,像是燒仙草系列及甜湯圓都是超人氣款


嚐仙手工芋圓芋泥專賣店目前共有四間分店,創始店位於台中南區,美村南路上
另外三間則是開在南部高雄這邊,五福店、巨蛋店及岡山店,將來也會慢慢往北部發展

環境乾淨明亮,別於一般傳統冰店的裝潢,話說嚐仙已經開兩三年了店面依舊保持完美
糖糖剛到店時還以為嚐仙手工芋圓芋泥專賣店才剛開不久,沒想到已經開一陣子了呢


店內有提供內用的座位,雖然沒有涼涼的冷氣,不過沒關係,冰一吃下立刻就消暑囉





菜單好大一張,裡面的字密密麻麻的,光看這張menu就知道嚐仙賣的東西有多多

嫩仙草、豆花、布丁、黑糖凍、甜湯、剉冰、飲品系列
冬季也有推出燒仙草、湯圓等熱呼呼的甜湯,嚐仙讓你夏天消暑,冬天暖呼呼





接著來瞧瞧冰櫃裡的配料,這裡面所有的配料都是店家自己備料、熬煮及製作
老闆對食材的品質可是非常講究,這麼斤斤計較就是為了讓顧客吃的安心美味


來來來~左邊這位帥氣小鮮肉就是嚐仙手工芋圓芋泥專賣店的老闆

話說老闆以前可是國家體育代表選手,因為親戚賣嫩仙草,退休後老闆就跟著邊學邊賣
上手之後就自創"嚐仙"這個新品牌,開店至今已有三間加盟店,真的是太強了



在外面比較常吃到仙草凍,所以糖糖選了少見的黑糖凍試試
一端上桌就被他們配料給嚇到,也太多了吧,滿到快掉下來了,這一碗應該要兩人分食



以黑糖凍為基底,搭配一整球的黃金地瓜泥,還有自製熬煮的珍珠、紅豆及芋圓
底下還有清涼的黑糖剉冰,冰量跟甜度可以做調整,也可以選擇是否添加鮮奶油


淋上鮮奶油果然不一樣,讓整碗黑糖凍變得更加繽紛


先來嚐口黑糖凍的滋味,外表看似像仙草,卻有截然不同的香氣,Q彈中帶點微微的脆度
入口滑嫩,慢慢咀嚼,帶著淡淡的黑糖香,搭配鮮奶油風味更是迷人,這款黑糖凍好吃


嚐仙的手工芋圓共有三種顏色,口感Q軟帶咬勁,每一口都吃的到食材原有的清甜
雖然芋圓是冰店都看得見的配料,到處可見,卻不一定都好吃
嚐仙的手工芋圓有在糖糖好吃排行榜裡頭,而且名次還蠻前面的呢


芋泥這個配料在冰店比較常見,地瓜泥糖糖倒是比較少看到,看這帶點橘紅色的色澤
今天的地瓜泥應該是用紅地瓜下去做的,入口帶著地瓜的自然香氣與甜味,口感紮實
吃起來也不會讓人覺得膩口,好吃



有的小朋友本身不太喜歡吃仙草或豆花,嚐仙這邊也有準備了小朋友最愛吃的布丁
布丁部分也都是店家自己手工製作,不是使用"現成"的布丁


配料跟剛剛的黑糖凍有點像,一樣有著芋圓、珍珠及紅豆,而主角換成了金黃色的布丁
除了主角外,身邊的地瓜泥也換成了芋泥 


嚐仙的手工布丁口感超古溜,帶著淡淡的雞蛋香味,甜度較低,單吃味道會比較淡一些

覺得味道不夠可以添加一些鮮奶油提味,讓單純的布丁多了迷人的奶香味
原來鮮奶油不只加仙草及黑糖凍好吃,搭配布丁也很美味呢


糖糖很喜歡嚐仙的紅豆,顆顆飽滿綿密,吃起來不會太甜,有些店家的紅豆單吃都好甜

這個芋泥可厲害了,嚴選高品質的芋頭下去製作,口感超綿密,芋頭味好香好迷人
還可以吃的到微微的芋頭塊,嚐仙的芋泥糖糖好喜歡,下次吃直接來個兩球,大推



哇!!這碗綜合牛奶冰是否太澎派了!!配料整個裝的滿滿滿,把底下的剉冰都給覆蓋住了

綜合牛奶冰可以任選五樣料,糖糖選了芋泥、花生、嫩仙草、大豆、薏仁這五樣
咦咦咦~大家有沒有發現到,除了糖糖自選的五種料外,還多了一樣"西米露"
只要點選沒有招牌兩字的甜品,店家都會免費贈送西米露,等於一碗冰有六樣配料

(如不添加西米露,記得要事先告知店家唷)

嚐仙的配料都不錯吃,單吃都不會太甜,花生口感微脆,糖糖覺得可以再煮軟一些
薏仁有讓糖糖驚豔到,一般薏仁單吃會有苦味,有的店家為了中和苦味又弄得很甜
嚐仙的薏仁單吃不但沒苦味,吃起來也不會很甜膩,好吃



份量也很驚人,每一口都可以品嘗到店家的用心所在,這麼優質的店家不推不行

不管是夏天想吃冰,還是冬天想嚐口熱甜湯,嚐仙都可以滿足你的味蕾

最後附上嚐仙手工芋圓芋泥專賣店分店資訊給大家參考

嚐仙高雄五福店
電話:07-2312888
地址:高雄市新興區五福二路59-3號
時間:11:00~22:00
嚐仙高雄巨蛋店
電話:07-5506977
地址:高雄市左營區博愛二路310號
時間:12:00~22:00
電話:07-6252552
地址:高雄市岡山區阿公店路二段125-1號
時間:12:00~22:00
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