〖台中│美食〗水晶蛋冰 ❤ 近中山醫學大學銅板美食!!隱藏在住宅中，色彩繽紛，既美麗又消暑的水晶蛋冰，還有多款美味手作冰淇淋唷!!
這陣子糖糖要來個冰品連環報了，沒辦法夏天就是要冰斗一下才過癮 
雖然女孩吃太多冰對身體不好，每次太陽公公一發威糖糖就受不了想要來碗冰消暑一下
所以這一切都是太陽公公的錯，他要負最大的責任((明明就是自己愛吃怪誰阿 
好啦好啦~繞了一大圈該進入主題了，糖糖今天要跟大家介紹的這間冰店可厲害了
他沒有任何的招牌，店面更是隱密到不行， 人潮卻多到一個爆炸，每次來幾乎都客滿 
這間
水晶蛋冰就開在德祥街上，春天汽車旅館對面的住宅裡頭
水晶蛋冰就開在德祥街上，春天汽車旅館對面的住宅裡頭
再強調一次他們家沒有招牌，所以你要尋著門牌號碼找，找到德祥街83號就對了
好險他們家鐵門是半開的，可以偷窺一下再三確認，不然沒招牌的，走到別人家就尷尬了
水晶蛋冰室內室外都有設座位區，不過空間不大，所以人多時會險的擁擠了些
提醒大家，因兩旁都是住戶，所以大家來呷冰時音量要小聲一點，不要吵到鄰居囉 
室內的位子就比較居家，燈光也稍微暗了點，糖糖比較喜歡室外的座位，坐起來較舒適
Menu
點餐單有分兩種，綠色是外帶，粉色室內用單，記得內用要寫桌號唷
糖糖發現他們的點餐單很特別，有沒有看到中間有個逗點，問了一下老闆娘
老闆娘說冰淇淋一次可以選兩個口味，等於一球可以品嘗到兩種滋味，是不是超棒的 
水晶蛋冰的冰淇淋都是老闆娘每天自己手工製作的，口味超多，每天都會推出20種以上
突然發現口味這麼多，一球兩個口味根本不夠，糖糖每一款都好想吃阿 
這邊有水晶蛋冰淇淋的照片可以參考，看起來好繽紛的感覺 
除了冰品外，這邊還有消暑的檸檬汁及檸檬愛玉凍飲唷
這兩位就是可愛的老闆娘，有些忙碌的店家都會忘了微笑，他們百忙中一樣笑容滿面 
冰品都是現點現做，雖然人手只有老闆娘兩人，不過他們的速度蠻快的，很快就上桌了
綠豆沙冰淇淋 45元首先上桌的是綠豆沙冰淇淋，一般在外面買綠豆沙，貴的一杯也要４０－６０元
在這裡一碗只要45元，就有三球綠豆沙、一球冰淇淋、跟滿滿的配料及新鮮水果
水晶蛋冰的綠豆沙口感還蠻綿的，不會水水的，甜度剛好，入口超清爽 
冰淇淋的口味糖糖選了玫瑰拿鐵及巧克力牛奶，玫瑰拿鐵帶著淡淡的玫瑰香芬
巧克力牛奶的香氣非常濃郁，而且吃起來不會很甜膩，再來點堅果就更棒了
黑糖凍的黑糖味比較淡一些，吃起來帶點脆脆的口感
老闆娘說這個叫做黃梔子，也就是我們常說的粉粿，吃起來超Q帶有嚼勁
裡頭的水果有香瓜及紅心芭樂，這裡面居然用了紅心芭樂，店家整個下正本耶
糖糖之前吃過紅心芭樂都是硬的，這邊的口感比較軟，很適合較年長的長輩們
水晶蛋冰淇淋 45元登登~今日的招牌水晶蛋冰淇淋，裡面的料一樣滿滿滿，下面是山粉圓清冰
這次的冰淇淋換挑番茄紅李梅搭配玉米牛奶，感覺這兩款是很跳tone的口味
番茄紅李梅吃起來好像在喝番茄蜜凍飲的感覺，酸酸甜甜的好爽口，整個瞬間止渴了
第一次吃到冰淇淋是玉米口味，玉米味真的超濃，好像真的再吃冰鎮過的玉米冰沙
口味蠻特別的還不錯吃，不過跟番茄紅李梅搭在一起吃會有點怪怪的，有點不搭嘎 
水晶蛋冰淇淋的配料跟剛剛綠豆沙不太一樣，少了黑糖凍，多了冬瓜粉粿，冬瓜香氣十足
口感跟剛剛黃黃的粉粿一樣，很Q有嚼勁，冰冰的吃更讚，糖糖好愛這款配料 
除了冬瓜粉粿外，還多了黑白粉圓，有點糾結在一塊的感覺，吃起來還算Q，不過沒味道
底下的山粉圓冰吃起來有香檳的味道，咀嚼時還會發出嗶嗶啵啵的聲響，有點像百香果籽
不但價格親民，用料又實在，冰淇淋口味好多，難怪深受學生的愛戴只要想吃冰，糖糖第一個就想到他，不過地點是真的很隱密，真的要饕客帶路才知道 
快加入糖糖’s 享食生活粉絲團一起吃遍全世界 
《店家資訊》
相關文章
臉書留言
一般留言