〖台中│美食〗嶺東福州包 ❤ 校園超人氣美食!!價格親民，皮脆料香，人見人愛，平凡小吃~~福州包&煎餃!!
今日要來介紹糖糖母校嶺東科大的校園美食，話說這樣小吃讓糖糖畢業後仍然念念不忘
就算大學畢業兩年變成上班族了，依舊三天兩頭的往嶺東科大跑，就只為了吃這樣美食
是什麼樣的美食魅力這麼大~是浪漫的義式料理?暖呼呼的火鍋?還是份量十足的便當?
答案是~~價格親民的平凡小吃
嶺東福州包來著，還有可口美味的煎餃唷 
嶺東福州包來著，還有可口美味的煎餃唷 
嶺東福州包位於嶺東路上，實際位子就在嶺東科大正門口的斜對面，沒有顯眼的招牌
不過絕對不會找不到，因為福州包一開賣，就有大批人潮前來，只要認人潮就對了
才剛走到攤販這，就看到一群學生正在排隊購買福州包，大家幾乎都人手一盒呢 
嶺東福州包除了福州包外，還有賣煎餃，有三粒到十六粒，口味都可以混搭唷 
福州包及煎餃都是老闆每天新鮮手工現包，每天限量，賣完就沒辣 
每次一鍋大約可煎100顆以上的福州包及煎餃，100顆感覺很多，其實一下下就賣完了 
將福州包及煎餃排排站，加入些許的水及油，再蓋上鍋蓋，悶煮約五到七分鐘的時間
鍋蓋一掀開，立刻香氣撲鼻，滋滋作響，看著熟透的福州包及煎餃，就讓糖糖垂涎三尺阿
最後將福州包及煎餃們翻個面，就可以準備享用囉 
這次買了12顆綜合的，煎餃及福州包各六顆，表皮煎至焦香酥脆的模樣，深得糖糖心阿
竹籤及醬料在前方的，可以自行取用，老闆夾完會先讓顧客自行添加醬料後，再做打包
老闆說好吃秘訣，就是趁熱時淋上些許醬油膏，蓋起來悶一分鐘讓醬汁入味，風味最佳 
福州包福州包的內餡只有豬肉及高麗菜，看似簡單，卻如此美味，外皮相當酥脆，帶點微微焦香
內餡乓貢貢又多汁，記得千萬別一口塞，因為內餡超燙口，小心燙傷了舌頭阿 
煎餃煎餃除了外型跟福州包不一樣外，裡頭的餡料也多了蔥跟蒜下去調味，所以口味較重
外皮跟福州包一樣酥脆，香氣十足，讓糖糖一顆接著一顆停不下來 
嶺東福州包
價格親民，美味又好吃，還有一點，就是老闆人超熱情又幽默吸引眾多學生族群前來，連上班族也遠道而來，就是為了享用令人難以忘懷的平凡小吃 
提醒大家嶺東福州包的營業時間只有週一到週五，假日來會撲空唷，平日四點開賣
老闆說有時不到六點就光光了，記得要提早來，不然晚了就沒口服了 
店家:嶺東福州包 地址:台中市南屯區嶺東路1號斜對面(嶺東科大斜對面) 時間:16:00~售完為止；週六、日公休
喜歡糖糖文章的朋友，請給糖糖大大的
給予鼓勵唷 
相關文章
臉書留言
一般留言